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吃水果,分体质看时机
http://www.100md.com 2012年8月28日 生命时报

    水果,分体质看时机}l, http://www.100md.com

    体热少食龙眼 睡前不碰西瓜}l, http://www.100md.com

    夏末秋初之际,正是水果格外丰盛的时节。可是人们发现,有的水果吃了胃寒腹泻,有的却长痘唇干。这是因为没吃对的原因。跟人的体质一样,水果也分寒、热、平三种,对应自身体质来吃很重要。另外,也要注意吃水果的时机。近日,台湾《康健》杂志采访多位专家,告诉大家健康正确的水果吃法。}l, http://www.100md.com

    寒}l, http://www.100md.com

    西瓜睡前不吃}l, http://www.100md.com

    香蕉半根就好}l, http://www.100md.com

    常见的寒凉性水果,有瓜果类、香蕉、奇异果、火龙果等。寒凉性水果一般具有清热、泻火或解毒的功效,可以用来治疗热证(怕热、口干便秘青春痘)。比如西瓜,可以快速补充水分、电解质和维生素C,是夏日午后消除疲劳的良伴。不过,寒性体质或是肠胃不好、容易腹泻的人,吃西瓜应以一份为限。香蕉和奇异果可以增加血清素,能够缓和情绪、安定神经。不过香蕉热量较高,半根香蕉就等于一份水果的量,需注意总热量。}l, http://www.100md.com

    贴心提示:寒性体质、容易拉肚子的人,不该吃太多西瓜,易造成腹泻。太晚吃西瓜,则会尿频、不利睡眠。另外,西瓜果肉与果皮间白色的部分,利尿效果更强,应该避免食用。}l, http://www.100md.com

    热}l, http://www.100md.com

    龙眼只吃10粒}l, http://www.100md.com

    荔枝一次5颗}l, http://www.100md.com

    常见的温热性水果,有荔枝、龙眼、榴莲等。温热性水果具有温中、散寒、助阳的功能,可用来治疗寒证(怕冷、腹泻、面苍白)。荔枝味甘而酸,性温,不过糖分高、不易消化,一次应以5颗为限。而寒性体质的人可以适当多吃点荔枝。龙眼味甘,性微温,能消除疲劳,增强记忆力。如果有失眠、睡不好的情况,睡前可以喝桂圆红枣茶,能帮助睡眠。}l, http://www.100md.com

    贴心提示:荔枝、龙眼可以补血,但热性体质的人要少吃,否则容易上火,导致难以入睡、暴躁易怒。}l, http://www.100md.com

    平}l, http://www.100md.com

    菠萝饭后吃助消化

    木瓜适合糖尿病r6, http://www.100md.com

    夏季常见的平性水果有菠萝、木瓜、芒果葡萄。平性水果,不寒也不热,任何体质的人都适合吃。r6, http://www.100md.com

    菠萝味甘、微酸、性平,又含有菠萝酵素,想要帮助消化可在饭后半小时吃。木瓜味甘、性平,木瓜酵素也能改善消化道机能。而且木瓜不算太甜,对糖尿病人来说是很好的水果。r6, http://www.100md.com

    木瓜和芒果等橘红色水果含有丰富的β胡萝卜素,能够预防癌症,抑制动脉硬化高血压。芒果还可以帮助消化,生津止渴、利小便。葡萄味甘而酸、性平,能够生津、补气血,还含有丰富的花青素,可以抗氧化,帮助延缓老化。r6, http://www.100md.com

    贴心提示:菠萝酸性较高,不适合空腹吃,胃肠溃疡患者痊愈前不适合多吃。芒果外皮的组织胺可能会造成皮肤过敏,食用时须注意清洁。▲r6, http://www.100md.com

    (邓晓瑛)r6, http://www.100md.com

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    慢性病人怎么吃水果r6, http://www.100md.com

    糖尿病人。摄取水果总量要控制在2份以内(一般成人则为2—4份),并避免空腹吃糖分高的水果,例如西瓜、荔枝。最好选择低升糖指数的水果,比如苹果、葡萄袖、西红柿等。r6, http://www.100md.com

    肾脏病人。须控制体内钾离子总量,每日不超过3000毫克,不宜多吃钾离子高的香蕉、猕猴桃(1份约含180毫克),忌吃杨桃r6, http://www.100md.com

    高血压患者。不宜吃太多温热性水果,例如:荔枝、龙眼、榴莲。r6, http://www.100md.com

    胃肠溃疡性患者。不宜空腹吃酸性水果,例如菠萝,也要避免过量。▲r6, http://www.100md.com

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