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五种豆类可补人体五脏
http://www.100md.com 2013年7月7日 360doc
红豆补心脏,白豆补肺脏,绿豆补肝脏,黄豆补脾脏,黑豆补肾脏
     五豆补五脏:红豆补心脏,白豆补肺脏,绿豆补肝脏,黄豆补脾脏,黑豆补肾脏。

    豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品,它含有丰富的植物蛋白,其蛋白质含量高达30%-50%,其生理价值几乎与肉相当。且富含人体需要的8种必需氨基酸,大豆食品几乎不含胆固醇,却含有丰富的磷脂和豆固醇,有助于降低血清胆固醇。大豆软磷脂有促进肝中脂肪代谢,防止脂肪肝形成的作用。大豆中含有丰富的矿物质和B族维生素,大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用。

    豆类食物中还含有植物雌激素,可以减轻妇女更年期症状,使骨质疏松得到预防。

    我们常吃的豆类有:红豆 白豆 绿豆 黄豆 黑豆

    红豆补心脏:

    五种豆类可补人体五脏

    红豆又名赤豆 ......

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