《细节决定长寿》顾勇著.pdf
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2014年1月23日
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忽略健康细节，微小的恶习日积月累，很可能招致疾病，甚至使你命垂一线...我们的健康不在医生手里，而是掌握在自己的手里——本书将要告诉您的不仅是一些关乎健康的细节，更是一种生活方式。我们的健康不在医生手里，而是掌握在自己的手里——不管您现在身体健康，还是处于亚健康状态，或者为疾病所折磨，而关注健康细节，良好的习惯可以使你身体健康，成为追求人生其他幸福的资本，当然，对健康细节的注重永远都应该是现在进行时!
对于人类而言，自从生命开始的那一天，就伴随着疾病和死亡的阴影。对疾病的担忧，与疾病的对抗，对健康长寿的追求，贯穿了人类历史的每个时期。这也告诉我们，健康是由我们人类自己主宰的，虽然我们不能违抗自然规律，去阻挡死亡的脚步，但我们能让自己的机体更有活力，能够通过自己的努力获得质量更高的生命。
目录:
第1章 健康入我口：饮食中的细节
健·康·厨·房
粗粮虽好，不宜贪多
生姜，厨房里的健康卫士
要想身体好，常吃七分饱
一杯鲜豆浆，天天保健康
巧用食物来补肾
做米饭也大有讲究
轻轻松松吃掉疲劳
要想身体好，鱼肉少不了
健康从早餐开始
吃顿健康晚餐
营·养·食·话
眼睛最爱的食物
吃豆腐也要悠着点
煲汤时间过久，营养悄悄溜走
玉米全身都是宝
多吃香菇抗癌又补脑
滋补佳品话枸杞
莲藕也是进补佳品
面食发酵，营养更高
为了健康，每天一杯绿茶相伴
饭前喝汤，苗条又健康
面对洋快餐，要健康还是美味
咖啡并非多多益善
女人的贴心朋友——红酒
午饭加酸奶，身体更健康
抗衰老之食物篇
土豆是个宝疙瘩
健康营养选好油
饮·食·雷·区
饭后吃水果缓一缓
这些人和牛奶无缘
不要这样喝牛奶
别让方便面挤走了你的健康
这些人请远离螃蟹
“坏蛋”不能吃
常吃夜宵 ......
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