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http://www.100md.com 2014年11月19日

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    参见附件(62015KB，194页)。

    中文名: 人气料理在家做

    作者: 范姝岑

    图书分类: 家居/美食

    资源格式: PDF

    版本: 扫描版

    出版社: 吉林出版集团有限责任公司

    书号: 9787546343945

    发行时间: 2011年1月

    地区: 大陆

    语言: 简体中文

    人气料理在家做 简介：

    人气料理在家做

    《人气料理在家做》范姝岑，80后，四川人，资深食客，喜欢宅餐，喜欢保养，喜欢慢生活，曾任知名美食杂志主编，厌倦朝九晚五，改作快乐SOHO族，专心研究美食，享受文化生活。

    《人气料理在家做》国外料理是一种迥然不同于中华饮食文化的舶来品，许多人听过，也吃过，但不知是否会将这种复杂而讲究的美食搬回家，人气料理最讲究的就是环境、气氛、礼节、外形。

    《人气料理在家做》除了一定要有音乐相伴外，桌面同样要整洁干净，所有餐具一定要洁净，选择的餐桌布更要合适。如遇晚餐，灯光要暗淡，桌上要有三支点燃的红色蜡烛，营造出一种浪漫、迷人、淡雅的用餐环境。

    《人气料理在家做》礼节指的就是“吃相”和“吃态”。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗，勿有唐突之举，特别是在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。各式料理都有其过人之处，仔细品尝过后，都会令每一位食客为之动容。

    人气料理在家做

    人气料理在家做 目录:

    Part 01 地道正宗 日韩料理

    Part 02 终极享受 西餐料理

    Part 03 浓香四溢 焗烤料理

    Part 04 香飘四溢 烘焙甜品......

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