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圣女果是蔬菜还是水果
http://www.100md.com 2015年4月3日 中国科学报
生吃时它就是水果,熟吃时它才是蔬菜,果蔬两用,西红柿
     如果问题是“西红柿是蔬菜还是水果”,估计争议不会太大:西红柿可以煲汤,可以炒鸡蛋,虽然也有人喜欢生吃西红柿,但是毕竟它的蔬菜属性略高于水果属性。可是圣女果……它远看上去跟樱桃没什么两样(也正因此得名“樱桃番茄”),味道更是香甜鲜美、风味独特,而且还可以做成蜜饯!简直是天生一身的水果气质。

    问题:圣女果是蔬菜还是水果?

    :先来看看西红柿是怎么被“驱除”出水果之列的。

    西红柿是蔬菜还是水果,这个问题在一百多年前的美国曾闹上了最高法院 ......

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