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每天吃核桃能防结肠癌
http://www.100md.com 2016年6月27日 中国中医药报 第4510期
     据《印度时报》报道,美国《癌症预防研究》杂志刊登一项新研究发现,每天吃核桃或核桃制品有助于降低罹患结肠癌风险。

    新研究中,美国康涅狄格州立大学和美国杰克逊基因组医学实验室研究人员完成了大鼠饮食抗癌对比实验。一组大鼠喂食标准实验室实验鼠食物,另一组大鼠喂食营养结构与典型美国饮食相似的食物。两组大鼠的亚群均在食物中增加了核桃。结果发现,核桃占食物7%~10.5%的大鼠更少得结肠癌。这一核桃防癌功效在喂食类似于美国典型饮食的食物的雄性大鼠中体现得尤为明显。与食物中增加核桃之后相比,食物中不增加核桃会导致结肠癌风险增加2.3倍。这些实验鼠的核桃进食量相当于人类每天吃1盎司(约合28克)核桃。

    新研究负责人丹尼尔·W·洛森堡博士表示,新研究首次表明,吃核桃可以降低结肠癌风险。吃核桃还可起到益生菌的作用,改善肠道菌群,有益肠道健康,进而预防肠癌发生。下一步研究将展开更多的相关人体测试,以进一步证实吃核桃防肠癌这一研究结果。(陈宗伦), 百拇医药


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