欧洲“毒鸡蛋”有多毒
受访专家：北京市公众环境研究中心主任 马军
中国疾病预防控制中心媒介生物控制室主任 刘起勇
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红
本报记者 鲍 捷
荷兰中部地区一家农场已关停数日，农场里的工人把一箱箱鸡蛋装上卡车，这些鸡蛋并非像往日那样被送往超市售卖，而是被送去销毁。该农场的主人泰恩·汉姆说，目前已经销毁了180万枚鸡蛋。在荷兰，这样的禽类农场共有一百多家，因为使用了含有氟虫腈成分的杀虫剂，他们产出的鸡蛋都被污染了。
“毒鸡蛋”风波蔓延欧洲
今年6月初，比利时食品安全局最先发现，荷兰进口的鸡蛋中含对人体有害的氟虫腈成分。经过一系列调查发现，氟虫腈的污染源头是荷兰一家名为“鸡之友”的农场杀虫服务公司。该公司的客户包括荷兰180家农场，以及法国、英国、德国和波兰的多家农场。
荷兰食品安全部门调查发现，全国20%的农场涉及“毒鸡蛋”事件，在“鸡之友”公司服务的180家农场中，有147家的鸡蛋含有氟虫腈成分：1家农场的鸡蛋“不宜食用”，58家农场的鸡蛋“儿童不宜食用”，其他农场的鸡蛋氟虫腈含量较低，可酌情食用。
荷兰现已宣布召回全部可能受到污染的鸡蛋，关停问题农场直至其达标，同时还公布了“毒鸡蛋”的编号，消费者可通过号码溯源，查询蛋鸡饲养方式、生产国、养殖场等信息。据“荷兰新闻网”8月9日报道，荷兰已有数千万枚“毒鸡蛋”被销毁 ......
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中国疾病预防控制中心媒介生物控制室主任 刘起勇
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红
本报记者 鲍 捷
荷兰中部地区一家农场已关停数日，农场里的工人把一箱箱鸡蛋装上卡车，这些鸡蛋并非像往日那样被送往超市售卖，而是被送去销毁。该农场的主人泰恩·汉姆说，目前已经销毁了180万枚鸡蛋。在荷兰，这样的禽类农场共有一百多家，因为使用了含有氟虫腈成分的杀虫剂，他们产出的鸡蛋都被污染了。
“毒鸡蛋”风波蔓延欧洲
今年6月初，比利时食品安全局最先发现，荷兰进口的鸡蛋中含对人体有害的氟虫腈成分。经过一系列调查发现，氟虫腈的污染源头是荷兰一家名为“鸡之友”的农场杀虫服务公司。该公司的客户包括荷兰180家农场，以及法国、英国、德国和波兰的多家农场。
荷兰食品安全部门调查发现，全国20%的农场涉及“毒鸡蛋”事件，在“鸡之友”公司服务的180家农场中，有147家的鸡蛋含有氟虫腈成分：1家农场的鸡蛋“不宜食用”，58家农场的鸡蛋“儿童不宜食用”，其他农场的鸡蛋氟虫腈含量较低，可酌情食用。
荷兰现已宣布召回全部可能受到污染的鸡蛋，关停问题农场直至其达标，同时还公布了“毒鸡蛋”的编号，消费者可通过号码溯源，查询蛋鸡饲养方式、生产国、养殖场等信息。据“荷兰新闻网”8月9日报道，荷兰已有数千万枚“毒鸡蛋”被销毁 ......
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