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吃糖也治病 看你信不信
http://www.100md.com 2018年1月25日 中国中医药报第4821期
     提起吃糖,可能有些人马上会想到糖的各种坏处,比如吃糖过多引起蛀牙、肥胖甚至糖尿病等。其实,适量食用、正确的选择,糖也可以起到很好的养生保健、治病疗疾的作用。今天给大家推荐一种老少皆宜、价廉物美的中医养生糖——饴糖。

    饴糖,又称“麦芽糖、丁丁糖”,是以高粱、米、大麦、小麦、粟、玉米等为原料,经发酵、糖化制成的糖类食品。中医认为,饴糖味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有缓中补虚、生津润燥之功效。对劳倦伤脾、里急腹痛、肺燥咳嗽、大便秘结、月经不调等有一定食疗作用。在日常生活中如果遇到以下情况,不妨对症食用一点饴糖。

    胃脘痛

    饴糖味甘、性温,具有缓急止痛的功效,对胃脘及腹部的拘急疼痛有一定缓和作用。汉代张仲景的小健中汤,便是以饴糖为君药,治疗中焦虚寒、肝脾不和证。因此,日常生活若出现这类疼痛时,可以用热水冲服或嚼含一些饴糖,可以有效缓解疼痛。

    痛经

    “喝一些红糖水”是大家所熟知的缓解痛经的方法。中医认为,饴糖的缓急止痛作用更适合宫寒导致的痛经,它能够有效地缓解腹部疼痛。因此,女性痛经时可用温开水煮生姜后,加饴糖化开顿服。

    失眠多梦

    失眠易惊、心神不宁多由心脾气血两亏、心神失养所致,而饴糖具有很好的补益中焦、温补气血的作用,可以缓解人们因为劳倦思虑损伤所致的心悸失眠、多梦早醒等症状。

    焦虑不安

    《黄帝内经》载:“肝苦急,急食甘以缓之。”甘味能缓解焦虑情绪。现代研究也发现,适量食用甜味的饴糖可以放松神经、舒缓情绪,用于缓解由于压力过大引起的焦虑等。

    头晕眼花

    中医认为,中焦气血不足、脑髓失养则易头目眩晕。饴糖具有温中补虚、和里缓急之功。如果用脑过度、挑灯夜战、工作繁忙,觉得头昏眼花、手脚冰凉、疲乏无力时,可以吃块饴糖,一般不适状况会得到好转。

    更年期综合征

    更年期综合征常表现出脾气急躁、心烦失眠、潮热汗出等自主神经功能紊乱等症状。中医常以甘缓方药进行治疗,如甘麦大枣汤,其中的小麦,正是制作饴糖的主要原料。因此,饴糖也具有缓解更年期症状的作用。

    咳嗽日久

    中医很早就应用饴糖治疗肺燥咽干、久咳不愈等症。对于由风干物燥等所引起的咳嗽日久,适量服用饴糖能够改善症状。

    大便秘结

    《本草汇言》云:“饴糖,专治大便干结不通。”饴糖有润燥生津的作用,大便秘结的人可晨起空腹温服一杯饴糖水,有润肠通便的效果。(秦竹) (秦竹 云南中医学院)