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放化疗,随身备点零食
http://www.100md.com 2018年8月31日 生命时报
     放化疗,随身备点零食

    上海交通大学医学院附属瑞金医院肿瘤科主任 张 俊

    在抗肿瘤治疗期间,特别是因放化疗产生一定副作用时,患者身体需要额外的热量和蛋白质,以维持体重,促进痊愈。这时候,患者可借助一些零食来满足需求。不妨记住下面几个小诀窍:

    1.不时地摄入一些小点心,但不要用零食来替代三顿正餐。2.随身备一些富含蛋白质的零食,最好是方便食用的,如奶昔、酸奶、麦片、牛奶、奶酪、饼干、蛋糕、布丁、爆米花、卷饼、坚果、果脯、运动饮料,或者半个三明治、一碗速食汤等。3.持续腹泻时应避免吃爆米花和生冷的水果、蔬菜等食物,以免加重症状;在咽痛、喉咙痛、严重口腔溃疡的情况下,不建议吃过于干燥、粗糙的零食或酸性食物。4.如果食欲较好,能保证正常饮食且体重保持稳定,就尽量不要吃零食。

    肿瘤患者还需记住下列饮食贴士:1.一天中的任何时候,都要吃自己最喜欢的食物。比如,早餐吃的东西对自己有吸引力,晚餐也可以再吃它们。2.感到最饿的时候,吃最大的一餐,而不必拘泥于进餐时间或规则。如果早上最饿,那就把早餐变成最丰盛的一餐。3.饭前稍微运动或散步,来增加食欲。4.两餐之间多喝水,吃饭时要少喝水,以免让自己觉得很饱。

    最后需要提醒,多数零食属于不太健康的热量来源。一旦抗肿瘤治疗的不良反应消失,应及时恢复健康的饮食数量和结构。▲, http://www.100md.com