山西五寨特产 国家中医药管理局定点扶贫

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    葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和很多对人体健康有益的成分，可谓是最传统的一种零食了。

    中国老百姓，无论茶余饭后还是逢年过节，总少不了嗑瓜子的习俗。嗑瓜子的历史，从现存的文献看，可追溯到明代。那时不论帝王将相，还是才子佳人，以及平民百姓都喜欢吃瓜子。明代太监刘若愚撰的《酌中志》记载，明太祖朱元璋“喜爱用鲜西瓜子加盐焙干而食”。《红楼梦》第八回中写道：“黛玉和宝玉在梨香院作客，黛玉嗑着瓜子儿，只管抿着嘴笑。”《中国最后一个太监》一书记述，颁发诏书宣布清帝溥仪退位的隆裕太后(光绪之妻)，有个嗜好——吃瓜子。每天入寝宫前都要吃瓜子，不吃睡不着。

    葵花籽能养生防病

    中华中医药学会首席健康科普专家张国玺介绍，葵花籽性平，味甘，入大肠经，有补虚损、降血脂、抗癌之功效。可治血痢、透痈脓 ......