魔芋精粉对小鼠血糖的影响
作者：茅彩萍 韩 蓉 顾振纶
单位：苏州医学院药理学教研室，苏州，215007
关键词：魔芋精粉；小鼠；血糖
苏州医学院学报ACTA ACADEMIAE MEDICINAE SUZHOU1999年 第19卷 第8期 Vol 摘要 研究魔芋精粉对小鼠血糖的影响，结果表明，魔芋精粉可明显降低正常小鼠和四氧嘧啶引发糖尿病小鼠的血糖值，减少饮食量和饮水量，并能对抗外源性葡萄糖引起的血糖升高，但不能对抗由肾上腺素引起的血糖升高。
中图法分类 R977.15； R285.5
The Effect of Konjac Flour on the Level of Serun Glucose in Mice
, http://www.100md.com
Mao Caiping,Han Rong, Gu Zhenlun
Department of Parmacology, Suzhou, Medical College, Suzhou 215007
Abstract The effect of Konjac Flour on the level of Serum glucose in Mice was studied. The results showed that Konjac Flour could lower serum glucose level significantly, food take and water drunk in mice and mice with diabetic which were induced by alloxan and affect the serum glucose level in experimental hyperglycemias induced by glucose, but it couldn't affect that caused by adrenaline.
, 百拇医药
Key words kanjac flour; mice; serum glucose level
魔芋为天南星科魔芋属花魔芋(Amorphophallus konjac K. koch)的干燥块茎[1]。魔芋精粉是由花魔芋经科学加工精制而成，是一种富含魔芋葡甘露聚糖的膳食纤维，临床上用于治疗糖尿病疗效显著[2～7]。为了进一步提供临床应用的科学依据，我们以正常小鼠及葡萄糖、肾上腺素和四氧嘧啶引发的高血糖小鼠为模型，观察了魔芋精粉的降血糖作用，以及其对四氧嘧啶引起的糖尿病小鼠模型体征的改善作用，并作了急性毒性试验。结果报告于下。
1 材料
魔芋精粉由南京军区药品检验所提供。消渴丸：广州中药一厂产品，批号960511。盐酸肾上腺素注射液：上海天丰药厂产品，批号960328。四氧嘧啶：美国Sigma公司产品。昆明种小鼠：♀♂兼有，体重22±2g，由苏州医学院实验动物中心提供。葡萄糖氧化酶试剂盒：卫生部上海生物制品研究所产品。分光光度计：上海第三分析仪器厂产品。
, http://www.100md.com
2 方法与结果
2.1 对正常小鼠血糖的影响：正常小鼠60只，随机分为6组，实验组每天喂魔芋精粉0.75、1.5、3.0、6.0g/kg，连续7天，对照组给等量水，末次给药前动物禁食2h，给药后3h眼眶静脉取血，以葡萄糖氧化酶法测定血糖[8]。结果见表1。
表1 魔芋精粉对正常小鼠血糖的影响(mmol/L,
±s) 组 别
剂量(mg/kg)
n
血糖
对 照
10
, 百拇医药
7.24±0.64
消渴丸
1500
10
6.47±0.56*
魔芋精粉
750
10
6.82±0.72
1500
10
6.53±0.88**
, 百拇医药
3000
10
6.28±0.69**
6000
10
6.03±0.77**
与对照比较，*P<0.05，**P<0.01
2.2 对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响[9]：取禁食28 h小鼠(不禁水)，以尾静脉注射四氧嘧啶生理盐水溶液105 mg/kg 72 h后取血测定禁食12h小鼠血糖值，选取血糖值>11.1mmol/L 50只用于实验，随机分5组，喂食魔芋精粉，qd×10d，末次给药后2h测血糖值，结果见表2。
, 百拇医药
2.3 对葡萄糖性高血糖小鼠血糖的影响[10，11]：取小鼠60只随机分6组，喂魔芋精粉：qd×14d，末次给药前禁食15h(不禁水)，末次给药后1h，正常对照组腹腔注射生理盐水溶液，其余4组以2g/kg腹腔注射10%葡萄糖溶液。分别于注射后0.5、1、2h测血糖。结果见表3。
表2 魔芋精粉对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响(mmol/L,±s) 组 别
剂量
(mg/kg)
n
血 糖
对 照
, 百拇医药 10
7.11±1.26
模 型
105
10
21.54±3.27＃＃＃
消渴丸
1500
10
15.39±4.41**
魔芋精粉
750
, 百拇医药
10
19.78±4.65
1500
10
17.29±4.16*
3000
10
15.27±3.95**
与正常对照组比较，＃＃＃P<0.001；与模型组比，*P<0.05，**P<0.01。
2.4 对肾上腺素性高血糖小鼠血糖的影响[10]：取小鼠60只，随机分5组，喂魔芋精粉，qd×10d，末次给药前禁食12h(不禁水)，末次给药后2h，正常对照组腹腔注射生理盐水溶液，其余5组腹腔注射肾上腺素20 μg/kg,30 min后取血测定血糖，结果见表4。
, 百拇医药
2.5 对四氧嘧啶糖尿病小鼠体重和饮水量的影响：取禁食32h小鼠(不禁水)，以105 mg/kg剂量尾静脉注射四氧嘧啶生理盐水溶液，72h后取血测定禁食12h小鼠血糖值，选取血糖值≥11.1 mmol/L者40只为造型成功，随机分4组，称各小鼠体重，喂饲魔芋精粉q d×10 d，第10 d再称小鼠体重，并从给药第5 d开始分别测定各组小鼠24 h的饮水总量和饮食总量，连续测定5 d，结果见表5。表3 魔芋精粉对葡萄糖性高血糖小鼠血糖的影响(mmol/L,±s) 组 别
剂量
(mg/kg)
n
注射后(h)
0
, 百拇医药
0.5
1
2
对 照
10
5.07±0.68
5.21±0.73
5.23±0.54
5.19±0.94
葡萄糖
2000
10
5.19±0.80
, 百拇医药
9.62±0.98＃＃＃
7.80±0.74＃＃＃
5.59±0.56
消渴丸
1500
10
5.21±0.78
7.82±1.14*
6.37±0.62**
4.78±0.84*
魔芋精粉
, 百拇医药
750
10
5.23±0.54
9.01±1.12
7.19±0.70
5.07±0.43
1500
10
5.09±0.82
8.69±1.07*
6.85±0.97**
4.92±0.77
, 百拇医药
3000
10
5.01±0.91
7.63±0.94**
5.42±0.54**
4.16±0.63
与正常对照组比较，＃＃＃P<0.001；与葡萄糖组比较，*P<0.05，**P<0.01
表4 魔芋精粉对肾上腺素性高血糖小鼠血糖的影响(mmol/L,±s) 组 别
, http://www.100md.com
剂量
(mg/kg)
n
血 糖
正常对照
NS
10
7.83±2.12**
肾上腺素
NS
10
13.67±3.13
消渴丸
, http://www.100md.com
1500
10
11.57±2.78*
魔芋精粉
750
10
13.27±2.54
1500
10
13.89±2.92
3000
10
, 百拇医药 13.61±3.03
与肾上腺素组比较，*P<0.05，**P<0.01表5 魔芋精粉对四氧嘧啶糖尿病小鼠、饮水量、饮食量的影响(±s) 组 别
剂量
(mg/kg)
n
24h饮水量
(ml)
24h饮食量
(g)
模型对照
, 百拇医药
NS
10
347±45.3
85±14.7
消渴丸
1500
10
292±53.7*
61±18.2**
魔芋精粉
750
10
, 百拇医药
314±51.9
78±11.2
1500
10
290±58.6*
65±24.6*
3000
10
271±41.9**
58±18.4**
与模型对照组比较，* P<0.05，** P<0.01
, 百拇医药
2.6 急性毒性实验：取小鼠20只，体重20～22g，♀♂兼有，按小鼠体重0.5 ml/10g 喂饲魔芋精粉混悬液2 bg/ml药液(按生药量计算)，24h内连续给药2次，观察1周，小鼠活动良好，无1只死亡，可见魔芋精粉对小鼠灌胃的最大耐受量大于200 g/kg，按公斤体重计算，相当于成人每日用量的280倍以上，提示该药口服安全性较好，毒性较低。
3 讨论 实验结果表明，大剂量和中剂量的魔芋精粉对正常小鼠、四氧嘧啶引起的糖尿病小鼠以及外源性葡萄糖引起的高血糖小鼠均有明显降低血糖作用，但不能降低由肾上腺素引起的高血糖小鼠的血糖。还可明显减少糖尿病小鼠的饮水量和饮食量，有利于糖尿病临床症状的改善。魔芋精粉口服毒性低，安全。
参考文献
1 江苏新医学院.中药大辞典(下册).上海：上海科学技术出版社，1986∶2453
, 百拇医药
2 土井邦?，等. 食物纤维的糖尿病治疗及应用.糖尿病，1981，17(3)∶204
3 黄承钰，等.魔芋精粉对糖尿病患者血糖的影响.营养学报，1989，11(4)∶360
4 王旭光，等.复方魔芋冲剂对糖尿病患者血糖作用的研究.济宁医学院学报，1995，18(3)∶29
5 果淑敏. 魔芋精粉治疗单纯性肥胖的疗效观察.天津药学，1995，7(3)∶32
6 Doi K, et al. Treatment of diabetes with glucomannan(konjac mannan). Lancet, 1987，1(8123)∶987
7 Venter CS. Diteary Fiber and Diabetes. J Nutr,1990，120∶1046
8 郝志奇，等. 葡萄糖氧化酶法测定血糖含量. 中国中药杂志，1982，17(7)∶429
9 徐叔云，等.药理实验方法学.第2版.北京：北京人民出版社，1991∶1290
10 李 伟，等.糖尿病动物模型的研究.中草药，1995，25(6)∶305
11 陈其明，等.黄连及小檗碱降血糖作用的研究.药学学报，1986，21(6)∶401
(1999年2月2日收稿), 百拇医药
单位：苏州医学院药理学教研室，苏州，215007
关键词：魔芋精粉；小鼠；血糖
苏州医学院学报ACTA ACADEMIAE MEDICINAE SUZHOU1999年 第19卷 第8期 Vol 摘要 研究魔芋精粉对小鼠血糖的影响，结果表明，魔芋精粉可明显降低正常小鼠和四氧嘧啶引发糖尿病小鼠的血糖值，减少饮食量和饮水量，并能对抗外源性葡萄糖引起的血糖升高，但不能对抗由肾上腺素引起的血糖升高。
中图法分类 R977.15； R285.5
The Effect of Konjac Flour on the Level of Serun Glucose in Mice
, http://www.100md.com
Mao Caiping,Han Rong, Gu Zhenlun
Department of Parmacology, Suzhou, Medical College, Suzhou 215007
Abstract The effect of Konjac Flour on the level of Serum glucose in Mice was studied. The results showed that Konjac Flour could lower serum glucose level significantly, food take and water drunk in mice and mice with diabetic which were induced by alloxan and affect the serum glucose level in experimental hyperglycemias induced by glucose, but it couldn't affect that caused by adrenaline.
, 百拇医药
Key words kanjac flour; mice; serum glucose level
魔芋为天南星科魔芋属花魔芋(Amorphophallus konjac K. koch)的干燥块茎[1]。魔芋精粉是由花魔芋经科学加工精制而成，是一种富含魔芋葡甘露聚糖的膳食纤维，临床上用于治疗糖尿病疗效显著[2～7]。为了进一步提供临床应用的科学依据，我们以正常小鼠及葡萄糖、肾上腺素和四氧嘧啶引发的高血糖小鼠为模型，观察了魔芋精粉的降血糖作用，以及其对四氧嘧啶引起的糖尿病小鼠模型体征的改善作用，并作了急性毒性试验。结果报告于下。
1 材料
魔芋精粉由南京军区药品检验所提供。消渴丸：广州中药一厂产品，批号960511。盐酸肾上腺素注射液：上海天丰药厂产品，批号960328。四氧嘧啶：美国Sigma公司产品。昆明种小鼠：♀♂兼有，体重22±2g，由苏州医学院实验动物中心提供。葡萄糖氧化酶试剂盒：卫生部上海生物制品研究所产品。分光光度计：上海第三分析仪器厂产品。
, http://www.100md.com
2 方法与结果
2.1 对正常小鼠血糖的影响：正常小鼠60只，随机分为6组，实验组每天喂魔芋精粉0.75、1.5、3.0、6.0g/kg，连续7天，对照组给等量水，末次给药前动物禁食2h，给药后3h眼眶静脉取血，以葡萄糖氧化酶法测定血糖[8]。结果见表1。
表1 魔芋精粉对正常小鼠血糖的影响(mmol/L,
±s) 组 别剂量(mg/kg)
n
血糖
对 照
10
, 百拇医药
7.24±0.64
消渴丸
1500
10
6.47±0.56*
魔芋精粉
750
10
6.82±0.72
1500
10
6.53±0.88**
, 百拇医药
3000
10
6.28±0.69**
6000
10
6.03±0.77**
与对照比较，*P<0.05，**P<0.01
2.2 对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响[9]：取禁食28 h小鼠(不禁水)，以尾静脉注射四氧嘧啶生理盐水溶液105 mg/kg 72 h后取血测定禁食12h小鼠血糖值，选取血糖值>11.1mmol/L 50只用于实验，随机分5组，喂食魔芋精粉，qd×10d，末次给药后2h测血糖值，结果见表2。
, 百拇医药
2.3 对葡萄糖性高血糖小鼠血糖的影响[10，11]：取小鼠60只随机分6组，喂魔芋精粉：qd×14d，末次给药前禁食15h(不禁水)，末次给药后1h，正常对照组腹腔注射生理盐水溶液，其余4组以2g/kg腹腔注射10%葡萄糖溶液。分别于注射后0.5、1、2h测血糖。结果见表3。
表2 魔芋精粉对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响(mmol/L,
±s) 组 别剂量
(mg/kg)
n
血 糖
对 照
, 百拇医药 10
7.11±1.26
模 型
105
10
21.54±3.27＃＃＃
消渴丸
1500
10
15.39±4.41**
魔芋精粉
750
, 百拇医药
10
19.78±4.65
1500
10
17.29±4.16*
3000
10
15.27±3.95**
与正常对照组比较，＃＃＃P<0.001；与模型组比，*P<0.05，**P<0.01。
2.4 对肾上腺素性高血糖小鼠血糖的影响[10]：取小鼠60只，随机分5组，喂魔芋精粉，qd×10d，末次给药前禁食12h(不禁水)，末次给药后2h，正常对照组腹腔注射生理盐水溶液，其余5组腹腔注射肾上腺素20 μg/kg,30 min后取血测定血糖，结果见表4。
, 百拇医药
2.5 对四氧嘧啶糖尿病小鼠体重和饮水量的影响：取禁食32h小鼠(不禁水)，以105 mg/kg剂量尾静脉注射四氧嘧啶生理盐水溶液，72h后取血测定禁食12h小鼠血糖值，选取血糖值≥11.1 mmol/L者40只为造型成功，随机分4组，称各小鼠体重，喂饲魔芋精粉q d×10 d，第10 d再称小鼠体重，并从给药第5 d开始分别测定各组小鼠24 h的饮水总量和饮食总量，连续测定5 d，结果见表5。表3 魔芋精粉对葡萄糖性高血糖小鼠血糖的影响(mmol/L,
±s) 组 别剂量
(mg/kg)
n
注射后(h)
0
, 百拇医药
0.5
1
2
对 照
10
5.07±0.68
5.21±0.73
5.23±0.54
5.19±0.94
葡萄糖
2000
10
5.19±0.80
, 百拇医药
9.62±0.98＃＃＃
7.80±0.74＃＃＃
5.59±0.56
消渴丸
1500
10
5.21±0.78
7.82±1.14*
6.37±0.62**
4.78±0.84*
魔芋精粉
, 百拇医药
750
10
5.23±0.54
9.01±1.12
7.19±0.70
5.07±0.43
1500
10
5.09±0.82
8.69±1.07*
6.85±0.97**
4.92±0.77
, 百拇医药
3000
10
5.01±0.91
7.63±0.94**
5.42±0.54**
4.16±0.63
与正常对照组比较，＃＃＃P<0.001；与葡萄糖组比较，*P<0.05，**P<0.01
表4 魔芋精粉对肾上腺素性高血糖小鼠血糖的影响(mmol/L,
±s) 组 别, http://www.100md.com
剂量
(mg/kg)
n
血 糖
正常对照
NS
10
7.83±2.12**
肾上腺素
NS
10
13.67±3.13
消渴丸
, http://www.100md.com
1500
10
11.57±2.78*
魔芋精粉
750
10
13.27±2.54
1500
10
13.89±2.92
3000
10
, 百拇医药 13.61±3.03
与肾上腺素组比较，*P<0.05，**P<0.01表5 魔芋精粉对四氧嘧啶糖尿病小鼠、饮水量、饮食量的影响(
±s) 组 别剂量
(mg/kg)
n
24h饮水量
(ml)
24h饮食量
(g)
模型对照
, 百拇医药
NS
10
347±45.3
85±14.7
消渴丸
1500
10
292±53.7*
61±18.2**
魔芋精粉
750
10
, 百拇医药
314±51.9
78±11.2
1500
10
290±58.6*
65±24.6*
3000
10
271±41.9**
58±18.4**
与模型对照组比较，* P<0.05，** P<0.01
, 百拇医药
2.6 急性毒性实验：取小鼠20只，体重20～22g，♀♂兼有，按小鼠体重0.5 ml/10g 喂饲魔芋精粉混悬液2 bg/ml药液(按生药量计算)，24h内连续给药2次，观察1周，小鼠活动良好，无1只死亡，可见魔芋精粉对小鼠灌胃的最大耐受量大于200 g/kg，按公斤体重计算，相当于成人每日用量的280倍以上，提示该药口服安全性较好，毒性较低。
3 讨论 实验结果表明，大剂量和中剂量的魔芋精粉对正常小鼠、四氧嘧啶引起的糖尿病小鼠以及外源性葡萄糖引起的高血糖小鼠均有明显降低血糖作用，但不能降低由肾上腺素引起的高血糖小鼠的血糖。还可明显减少糖尿病小鼠的饮水量和饮食量，有利于糖尿病临床症状的改善。魔芋精粉口服毒性低，安全。
参考文献
1 江苏新医学院.中药大辞典(下册).上海：上海科学技术出版社，1986∶2453
, 百拇医药
2 土井邦?，等. 食物纤维的糖尿病治疗及应用.糖尿病，1981，17(3)∶204
3 黄承钰，等.魔芋精粉对糖尿病患者血糖的影响.营养学报，1989，11(4)∶360
4 王旭光，等.复方魔芋冲剂对糖尿病患者血糖作用的研究.济宁医学院学报，1995，18(3)∶29
5 果淑敏. 魔芋精粉治疗单纯性肥胖的疗效观察.天津药学，1995，7(3)∶32
6 Doi K, et al. Treatment of diabetes with glucomannan(konjac mannan). Lancet, 1987，1(8123)∶987
7 Venter CS. Diteary Fiber and Diabetes. J Nutr,1990，120∶1046
8 郝志奇，等. 葡萄糖氧化酶法测定血糖含量. 中国中药杂志，1982，17(7)∶429
9 徐叔云，等.药理实验方法学.第2版.北京：北京人民出版社，1991∶1290
10 李 伟，等.糖尿病动物模型的研究.中草药，1995，25(6)∶305
11 陈其明，等.黄连及小檗碱降血糖作用的研究.药学学报，1986，21(6)∶401
(1999年2月2日收稿), 百拇医药
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