http://www.100md.com 2002年10月1日 家庭医药

     酸牛奶由鲜牛奶特殊发酵而成的，牛奶经酸化后，酪蛋白凝块变小，并且可使胃内酸性增高，对于宝宝的消化吸收很有帮助，宝宝适量食用酸牛奶是有好处的。

    但是市场上常见的各种乳酸菌饮料，不能代替牛奶来喂哺宝宝。因为其中只含有少量牛奶，从营养价值上看，乳酸菌饮料远不如牛奶，其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶，因此应避免宝宝过多食用这类饮料，更不能把乳酸菌饮料作为宝宝的主食。