绿茶可防流感

http://www.100md.com 2002年10月15日

     日本昭和大学岛村忠胜教授等通过研究证实绿茶对流感病毒的感染有抑制效果，常饮绿茶可预防流行性感冒。}m, http://www.100md.com

    流感病毒的感染是通过病毒表面的凸起完成的。当病毒进入人体后，病毒表面的凸起就会附着在人体健康的细胞上，而当被感染的细胞达到一定数量时人就会患感冒。绿茶中含有一种茶酸，当它遇到流感病毒时能和病毒表面的凸起结合，从而抑制了病毒对健康细胞的感染。研究还证明这种茶酸对苏联A型、香港A型、B型等所有种类的流感都有预防效果。}m, http://www.100md.com

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