定量吃果胶可防过敏

http://www.100md.com 2002年12月20日 中国医药网

     过敏者在一定时期内摄取定量苹果果胶，可使血液内导致过敏的组胺浓度下降，从而起到预防过敏症的效果。在实验中，研究人员让14名经常过敏的人每天吃8克果胶，3周的的血液检查结果显示，与吃果胶前相比,患者体内导致过敏的组胺浓度下降了24%。

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