新春，是大量新鲜蚕蛹上市的季节，有些食客为了尝鲜而一饱口福，特别是在
春节期间。本市120
急救中心曾在去年春节期间连续救治4例因食用鲜蚕蛹引发
过敏中毒的患者，
症状主要表现为
头晕、
恶心、
心慌胸闷、四肢颤抖，中毒深者
血压降低、口唇发紫、
昏迷抽搐，经医院全力抢救方才脱险。
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第六人民医院急诊科主任郁晓明教授提醒，不要
盲目食用新鲜蚕蛹，特别是有过敏
体质者要禁食新鲜蚕蛹，因为食用不当会引发蚕蛹性
脑病、
蛋白质过敏反应，如发现四肢发抖等过敏反应，要及时到医院治疗。
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《新闻晨报》