当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食品安全 > 相关话题 > 转基因食品
编号:10125575
美研究发现不致胖转基因
http://www.100md.com 2003年2月9日 中国金药网
     新华社信息:以往研究表明,如果生物进食比正常水平平均少30%,就可以更长寿。那么,人可不可以用此方法延长寿命呢?虽然尚不清楚生物节食长寿的内在机理,但从表面上看,它似乎与胰岛素和新陈代谢有某种关联。有一种说法认为,如果吃得少些,生物体内会产生相对少的新陈代谢副产物“自由基”,从而减少对细胞的损害。

    美国哈佛医学院的研究人员对一只小鼠实施转基因手术,使之缺少一种“肥胖特异胰岛素受体”基因,也就是说,限制胰岛素对肥胖细胞的影响。结果发现,尽管这只转基因小鼠随心所欲地大吃特吃,但它不仅没长胖,而且还比普通小鼠长寿。

    对更多同样的转基因小鼠实验发现,无论怎么吃,它们的脂肪要比普通小鼠少50%到70%,而且也不易形成糖尿病。与普通小鼠相比,其寿命平均长134天。普通小鼠在30个月大时有一半死亡,而转基因小鼠还有80%活着。

    研究人员说,“肥胖特异胰岛素受体”基因可能是影响肥胖的惟一因素。也许将来能设计一种药物,使脂肪里的这种基因失效。单从理论上看,这个想法是可行的。, 百拇医药