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水果味道美但不可贪嘴
http://www.100md.com 2003年2月19日 北京青年报
     一女士吃冬枣吃出胃结石

    一位女士喜欢吃冬枣居然吃出了胃结石,而她已经是同一家医院接诊的第二位“冬枣结石”患者。因此,专家提醒,吃水果不可贪多。

    60岁的林女士是北京一位退休音乐教师,平时喜欢吃水果。她听说今年新上市的“冬枣”又脆又甜,味道很好,于是就上街买了两斤,果然感觉很好吃,于是就又买了两斤。这中间她又吃了一些其他水果(如桔子、猕猴桃等),正巧家里来了客人,到饭店吃了一些鱼、肉等食物。11月4日,林女士上腹突然剧烈疼痛,呕吐不止,并带有鲜血,她怀疑自己得了肿瘤,急忙到解放军304医院求治。消化科侯鹏主任、吴志强副主任等给她作了认真检查,并详细询问了病情,认为很可能是胃结石。通过胃镜检查,果然发现林女士胃里有一个10??0公分大小的结石。由于胃蠕动时胃壁同结石长期磨擦,引起胃粘膜糜烂、溃疡出血。医生在胃镜下采用机械碎石的方法,非常精心地将林女士胃中巨大的结石一点一点粉碎成1-2公分大小的碎块,通过肠道排出体外。第二天,患者一切症状全部消失,并开始进食。

    304消化科殷健医生介绍说,近年来,消化科每年都会收治数例胃结石患者,多在秋冬季节,老人较多。往年的患者多数是因为吃柿子、吃黑枣引起的结石,吃冬枣引起结石的情况今年才发现,林女士是第二例。前不久,一位76岁的部队退休干部也是因为吃了冬枣,然后又吃涮羊肉引起胃结石。

    殷医生说,吃冬枣为什么能引起胃结石,现在还不太清楚,但从这两例患者有共同特点。一是他们年龄都较大,二是吃水果较多且杂,三是都吃了一些高蛋白食物(如鱼、肉等),这些都可能是引起结石的原因。

    她提醒人们,秋季各种水果开始上市,适当多吃一些水果对健康是有好处的,但切不可过量,特别是老年人,胃肠消化功能差,更要注意。她以柿子为例说,柿子味道甜美,但含有大量鞣质,在胃酸的作用下,可能结成不易溶解的分子较大的鞣质蛋白,沉淀在胃里逐渐形成结石。有的1-2个月,快的只要1-2个小时就会结石。所以,吃柿子、黑枣的时候,一是不要在空腹的情况下吃。二是不要同各种含酸性的水果一块吃(如桔子、猕猴桃等)。三是吃柿子前后,不要吃含蛋白高的食物(如肉类)。四是一次不可吃得过多。

    殷医生说,胃结石的典型症状是上腹部发胀、疼痛,伴有恶心、呕吐,严重的会吐血。如有上述症状,一定不要在家里自己吃止疼药,要及时到医院做胃镜检查。因为结石在胃里时间长了,不仅病人痛苦,而且可能引起胃壁坏死和穿孔。如果进入肠道,就会引起肠梗阻。过去这一类的病都要手术,现在只要及时发现,在胃镜下采取碎石的方法就可以治疗,痛苦小,没有损伤,恢复几天就可以出院。, 百拇医药(张献怀)