人气指数No.1的芒果
夏日炎炎，香甜多汁的芒果是多数人最爱的水果。国内自行研发的芒果不仅种类繁多，甜度也越来越高，不仅如此，芒果也是维生素A含量丰富的水果。另外，许多人会将芒果入菜，但是水果经加工过后其中的营养成份将会大量流失。
维生素A对上皮细胞和黏膜的修复相当有效，所以受伤破皮时吃芒果可帮助皮肤组织愈合。另外，维生素A对于视力保健也很有帮助。芒果也富含了β胡萝卜素，可抗癌、抗氧化和防止老化。但β胡萝卜素的色素偏黄，所以如果一次吃太多芒果的话会使得皮肤颜色变黄，不过民众不用太担心，因为β胡萝卜素是属于水溶性纤维，在体内很快的就会被代谢，不会造成沉积。
另一方面，很多人以为芒果属热性水果，甜份又高，吃多了可能会胖，事实上芒果每100公克含有60卡的热量，在水果中算是普通，但是糖尿病患者仍不可吃太多。, http://www.100md.com
维生素A对上皮细胞和黏膜的修复相当有效，所以受伤破皮时吃芒果可帮助皮肤组织愈合。另外，维生素A对于视力保健也很有帮助。芒果也富含了β胡萝卜素，可抗癌、抗氧化和防止老化。但β胡萝卜素的色素偏黄，所以如果一次吃太多芒果的话会使得皮肤颜色变黄，不过民众不用太担心，因为β胡萝卜素是属于水溶性纤维，在体内很快的就会被代谢，不会造成沉积。
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