药膳珍品——佛手
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医药中国
佛手茶 将鲜佛手25克(干品10克)切片或制成粗末，以沸水冲泡，加盖闷10分钟即成，代茶频饮，每日1剂，温服。
能疏肝理气，和胃止痛，适用于肝胃失和之胃脘胀痛。
玫瑰佛手茶 玫瑰花6克，佛手10克(切片)，沸水冲泡5分钟即成，代查饮，每日1剂，温服。能理气解郁，用于肝胃不和，胁肋胀痛，胃脘疼痛，嗳气少食。
冰糖佛手 鲜佛手30克(切片)，冰糖15克，隔水炖半小时后服食，每日1剂。能化痰止咳，适用于老年人痰多咳嗽。
佛手酒 干佛手100克，栀子10克，五加皮20克，高良姜10克，木瓜10克，当归15克，肉桂5克，桂花10克，陈皮10克，紫丁香5克，砂仁5克，冰糖500克，白酒2000毫升。
将上述药物研成粗末，放入纱布袋内，再与冰糖、白酒一起置于酒坛内，密封浸泡20天后即成。每日2次，每次10毫升。
能疏肝解郁、理气畅中，适用于肝郁气滞所致之胁肋胀痛、胸闷嗳气、腹中冷痛等症。, http://www.100md.com
能疏肝理气，和胃止痛，适用于肝胃失和之胃脘胀痛。
玫瑰佛手茶 玫瑰花6克，佛手10克(切片)，沸水冲泡5分钟即成，代查饮，每日1剂，温服。能理气解郁，用于肝胃不和，胁肋胀痛，胃脘疼痛，嗳气少食。
冰糖佛手 鲜佛手30克(切片)，冰糖15克，隔水炖半小时后服食，每日1剂。能化痰止咳，适用于老年人痰多咳嗽。
佛手酒 干佛手100克，栀子10克，五加皮20克，高良姜10克，木瓜10克，当归15克，肉桂5克，桂花10克，陈皮10克，紫丁香5克，砂仁5克，冰糖500克，白酒2000毫升。
将上述药物研成粗末，放入纱布袋内，再与冰糖、白酒一起置于酒坛内，密封浸泡20天后即成。每日2次，每次10毫升。
能疏肝解郁、理气畅中，适用于肝郁气滞所致之胁肋胀痛、胸闷嗳气、腹中冷痛等症。, http://www.100md.com