淮山药芝麻糊
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医药中国
[来源] 《民间食谱》
[原料] 淮山药15克 黑芝麻120克 玫瑰糖6克 鲜牛奶200克 冰糖120克 粳米60克
[制作]
1.将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出滤干；淮山药切放小颗粒；黑芝麻炒香。将以上3味放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用。
2. 锅中放入冰糖加清水，溶化过滤后烧开，将由粳米、滤山药、黑芝麻磨碎滤出的细茸慢慢倒入锅内，加玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。
[用法] 每日早晚各服1次，每次1-2汤匙。
[功效] 滋阴补肾，益脾润肠。适用于肝肾不足、病后体虚、大便燥结、须发早白等症。中老年人平时服用，可健体强身，延年益寿。, http://www.100md.com
[原料] 淮山药15克 黑芝麻120克 玫瑰糖6克 鲜牛奶200克 冰糖120克 粳米60克
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1.将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出滤干；淮山药切放小颗粒；黑芝麻炒香。将以上3味放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用。
2. 锅中放入冰糖加清水，溶化过滤后烧开，将由粳米、滤山药、黑芝麻磨碎滤出的细茸慢慢倒入锅内，加玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。
[用法] 每日早晚各服1次，每次1-2汤匙。
[功效] 滋阴补肾，益脾润肠。适用于肝肾不足、病后体虚、大便燥结、须发早白等症。中老年人平时服用，可健体强身，延年益寿。, http://www.100md.com