当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 饮料类 > 饮料常识 > 正文
编号:10186735
常喝果汁饮料易患“果汁尿”
http://www.100md.com 2003年6月20日 现代健康报
     现在是水果大量上市期,诱惑难挡。水果对人体健康有益,但是,并非吃得越多越好。比如李子杏子、梅子中含有金鸡钠酸、草酸和安息香酸,此几种成分在人体内不容易被空气氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,仍是酸性物质,这些物质可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒。因此,专家建议不要多吃较高浓度的水果汁和味道太酸的梅、李、杏等果汁。|, http://www.100md.com

    多喝果汁饮料贫血厌食|, http://www.100md.com

    各大超市的货架上,各类的果汁饮料琳琅满目,然而,这些果汁饮料(不包括家庭现榨果汁)都含有各种添加剂,如色素剂、防腐剂等,孩子如果天天喝饮料,过量色素进入体内,容易沉积在他们未发育成熟的胃肠黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内酶的代谢,对孩子新陈代谢和体格发育造成不良影响。|, http://www.100md.com

    另外,各种果汁饮料都含有较多的糖或糖精以及大量的电解质。这些物质不会像白开水那样很快离开胃,长期作用会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。同时过多的糖分摄入还会增加人体的热量引起肥胖。|, http://www.100md.com

    美国一家科研机构对100多名贫血儿童进行调查发现,其中80%以上有饮用果汁型饮料的嗜好。各种果汁饮料都含有较多的糖或糖精以及大量的电解质,会阻碍人体对铜的吸收,铜缺乏也会影响血红蛋白的生成,从而导致贫血。有时孩子们厌食恰恰是由于过量食入果汁及饮料中的高糖及其他天然营养成分引起的。|, http://www.100md.com

    儿童喝高浓度苹果汁应稀释|, http://www.100md.com

    国内外研究人员发现,如果父母们一古脑儿地把高浓度果汁饮料塞给孩子,就可能使他们患上腹泻嗜睡症等多种疾病,原因是75%的7岁儿童都在吸收果糖方面存在困难。|, http://www.100md.com

    调查发现,每天饮用200~500毫升果汁的儿童,他们的身高、体重都偏低。在减少果汁的饮用量、调整饮食后,身高和体重逐渐恢复正常。果糖是水果汁和水果中所含的天然糖分,高浓度的果汁进入人体后难以被儿童吸收,会导致消化不良和酸中毒现象。因此建议父母们在给儿童饮用高浓度苹果汁和梨汁时应该用水稀释。|, http://www.100md.com

    有一种称为“果汁尿”的病,发生率正呈越来越高的趋势,其原因就在于现代城市居民饮用果汁太多,水果中大量的糖不能够为人体所吸收利用,而是从肾脏排出,使尿液发生变化所致。这种情况日久天长,会引起肾脏病变。