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甜饮料不能天天喝
http://www.100md.com 2003年6月27日 《中国中医药报》 第1971期
     现在,独生子女已成了社会及家庭的宠儿,孩子要啥给啥,吃啥买啥,各种甜饮料已成为儿童生活中必不可少的“伴侣”。但是,种种甜饮料中人工色素对儿童健康的危害不容忽视,孩子天天喝甜饮料,过量色素进入体内,容易沉积在他们末发育成熟的胃肠黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内酶的代谢,对孩子新陈代谢和体格发育造成不良影响。

    英国南安普敦大学的科研人员对100名儿童的调查发现,其中约70%的儿童有只喝甜饮料不喝水的习惯,这些孩子常常食欲不振、多动、行为异常、身高体重不足。美国阿尔特·爱因斯坦医学中心的科研人员对100多名贫血儿童进行回顾性调查发现,其中80%以上有饮用甜饮料的嗜好,甜饮料中含有大量果糖,会阻碍人体对铜的吸收,铜缺乏时也会影响血红蛋白的生成,从而导致贫血。

    我国的科研人员通过调查也发现,嗜饮甜饮料的儿童体格发育呈现两极分化,要么过瘦,要么过胖。由于甜饮料中糖分含量较高,儿童饮用后可从中获得不少热能,从而影响正常进食,长此以往,势必造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素的摄入不足,必然影响儿童体格及智能发育。对某些食欲旺盛的儿童来说,从饮料中获得了过多的糖分,热能堆积,从而导致了肥胖症的发生。由此可知,儿童不宜天天喝甜饮料,以免影响孩子的身体健康。目前,随着农村产业结构的调整,农产品丰富,各种水果、蔬菜应有尽有,四季可购,因而家庭自制儿童饮料,既可补充各种微量元素、维生素和矿物质,又不含各种色素、香精等,可谓一举多得。, 百拇医药(沈书成)