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不同的按年龄段怎样选食物
http://www.100md.com 2003年8月15日 哈尔滨日报
     18—25岁:在这个年龄段,大多数人都将饮食忽视了,殊不知,此时正是调节饮食、保养身体的理想时期。如果调配得好,会因此受益无穷,为中老年时期的健康打下基础。建议在这个年龄段应该养成良好的饮食习惯,不偏食、不挑食、远离烟酒。

    25—35岁:这个年龄段宜多吃乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果,以减少得骨质疏松症的危险。如开始考虑成家时,男人饮食中要含有丰富的锌、硒、维生素E和C,会改善生殖能力。想要怀孕的妇女,应少饮酒,少喝咖啡;已怀孕的妇女,食含油量丰富的鱼,如沙丁鱼,是维生素D、脂肪酸和其他营养的一个良好来源。

    35—45岁:这个年龄段,新陈代谢开始放慢,应少食高甜度、低营养的食物,如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果。宜食用各种干果、粗杂粮、大豆、新鲜水果等。

    45—60岁:大多数人此时才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要,要根据所患疾病和身体健康状况合理膳食。如:高血压者,要少吃盐,食用一些富含钾的食物,干杏、干果。在饮食中增加水果和蔬菜的分量,减少肉的摄入量,脂肪的摄入量也要降低30%。妇女到了绝经时,要多食大豆产品,这是一种含钙丰富的食品,能把骨损耗减少到最低程度,含有植物雌激素的食物也能减缓这些症状,应每天补充适量的维生素E。

    60岁以上:老年人的营养需要量和成年人相同。主要不同的是,老年人需要较少的热能。老年妇女需要的铁也少,因她们不再有月经了,而需要维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率和成年人差不多。并推荐含有丰富抗氧化物的食物,把得疾病的危险减少到最低程度。, 百拇医药