茶饮料市场波涛汹涌
众品牌提前“下注”夏季市场
刚刚嗅到春天气息的广州，其茶饮料市场已提前进入夏季———作为碳酸饮料巨头的可口可乐以前所未有的力度推出雀巢冰爽茶，康师傅、统一等茶饮料行业劲旅也在筹划一波接一波的销售攻势，提前迎来了夏天的销售旺季。在人们品尝清爽可口的茶饮料背后，茶饮料市场却是波涛汹涌，鏖战正急。
对于众多品牌提前“下注”夏季市场，有业内人士认为，“今年夏天广州的茶饮料市场不会平静”，更多的品牌加入、更大的市场潜力，将使广州夏季的茶饮料市场竞争更激烈。
群雄觊觎霸主位
AC尼尔森的一项调查表明，近几年，中国茶饮料市场发展速度超过300%，茶饮料已成为继碳酸饮料、纯水之后的第三大饮品，涨势迅猛。AC尼尔森中国董事长艾利达表示：“中国传统口味加上饮用方便，造就了茶饮料的成功，使其掠取了饮料主要品类———碳酸饮料(汽水)在饮料市场的份额。”在这种情况下，众多饮料品牌都把茶饮料市场列为重要战场，摆出一副志在必得的架势。
, 百拇医药
可口可乐中国业务总经理穆智权曾表示，希望可口可乐能成为“全能”的饮料公司，而不仅仅是“碳酸饮料的提供者”。穆智权称：“非碳酸饮料的增长速度远远超过碳酸饮料，在未来三五年内，我们要争取达到20%。”穆智权的目标是，今年在茶饮料市场夺得10%的市场份额，未来则成为茶饮料三大强势品牌之一。
面对可口可乐咄咄逼人的架势，茶饮料的龙头劲旅也不甘示弱。广州顶津总经理蔡崇波透露，康师傅今年在茶饮料上的投入仅华南地区就达2亿元。按照蔡崇波的预计，今年康师傅在华南的市场份额将由去年的55%上升到60%以上。广州统一企业副总经理李文杰则表示，今年统一的目标是争第一，力争以50%的速度超过康师傅。
各巨头的强势出击，加上维他茶饮料“茶字典”、非常茶系列的娃哈哈、加多宝等大品牌不遗余力的推广，其他试图抢占市场份额的企业品牌的设法跟进，茶饮料的销量相信会在夹缝中继续攀升。
蛋糕到底有多大
, 百拇医药
据业内人士介绍，茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料，被视为新时代饮料。在日本和中国台湾地区，茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。目前，台湾有95%的饮料企业生产茶饮料。
巨大的市场机会往往与风险并存。许多想进入茶饮料市场的企业不禁要问，茶饮料市场的蛋糕到底有多大？如何才能从中分得一杯羹？
有人算了一笔账：从人均消费量来算，2000年中国人均消费茶饮料仅0.4公斤，而日本人均年饮用量则为20到30公斤。从这个角度来说，我国茶饮料还有50倍以上的成长空间。有关人士更进一步指出：茶饮料成熟期的显著标志之一，是茶饮料销量超过可口可乐并能相对稳定(1992年的日本和1993年的台湾地区开始做到这一点)。另一方面，根据有关茶饮料饮用频率的调查数据显示，在北京、上海、广州等七大城市中，茶饮料消费者多数为轻度消费者(1个月饮用3次以下)，占总数的55.9%，而重度消费者(每天喝)的比重仅为6.8%。这也表明目前我国茶饮料市场仍具有较大的发展空间。
, http://www.100md.com
茶饮料行业属于产品差异相对较小、进入壁垒相对较低的行业。目前市场中主要茶饮料企业所获得的成功，一方面是由于其经营有道，但另一方面是因为其进入市场较早。对于新进入者而言，只要找准市场卖点，一样有机会取得成功。
口味独特最重要
茶饮料之所以风靡，口味独特和产品时尚是主要原因。由于它具有天然、健康、提神等特点，入口清香淡雅，既比碳酸饮料更爽口、解渴，又不似纯水的淡而无味；具有良好的保健功用，低热量、低脂肪、低糖，迎合了现代人追求健康的消费潮流，使它也像饮茶一样有了广泛的消费群体。调查显示，15岁-24岁的消费者是茶饮料的主要目标消费群，其次是25岁-34岁年龄段的消费者，其中学生和女性白领对茶饮料最感兴趣。
据调查，消费者对饮料的选择主要从口味、解渴、健康、价格等方面考虑。根据调查，有67.9%的消费者认为口味是影响其购买最重要的因素，而品牌仅占29.9%。但目前市场上的产品口味较为单一，主要为低糖和清淡型。
, 百拇医药
从市场的发展趋势来看，口味的分散化是必然趋势，而主导市场茶饮料口味的并不是消费者的偏好，而是厂家的不断推陈出新。
茶叶销售由此带旺
我国是茶树的故乡，又是世界上重要的茶叶生产和出口大国，茶饮料市场的火爆对我国的茶叶生产和销售大有好处。
茶叶按传统销售局限于作为“用开水冲泡”的热饮品，其消费群体多属中、老年人，且销售增长缓慢。而茶饮料借鉴咖啡和碳酸饮料的成功经验，将茶叶定位扩大到年青一代，扩大了家庭以外的茶叶消费。对此，中国茶叶流通协会秘书长吴锡端表示：“按茶饮料市场一年销量150万吨计算，大概能用到全国茶叶总产量的10%，也就是6-7万吨。这样一来，茶农的卖茶难问题就能很好地解决。因为茶饮料选用的茶原料大部分是中低档茶。”
我国的茶叶产量历年位居世界前列，但除了一部分名优茶以外，大部分的中低档茶叶价格偏低，有的地方还出现滞销的现象。茶饮料市场的兴起，为中低档茶叶的销售找到一条重要出路。预计今后每年对中低档茶叶的需求量将以10%以上的速度递增。据了解，未来几年，茶饮料市场除红茶、绿茶、花茶品种以外，新开发的品种也层出不穷，如速溶茶、罐装茶水以及茶汽水、茶可乐、茶礼品、茶啤酒、茶咖啡等，将为茶叶的销售提供更大的市场空间。, 百拇医药
刚刚嗅到春天气息的广州，其茶饮料市场已提前进入夏季———作为碳酸饮料巨头的可口可乐以前所未有的力度推出雀巢冰爽茶，康师傅、统一等茶饮料行业劲旅也在筹划一波接一波的销售攻势，提前迎来了夏天的销售旺季。在人们品尝清爽可口的茶饮料背后，茶饮料市场却是波涛汹涌，鏖战正急。对于众多品牌提前“下注”夏季市场，有业内人士认为，“今年夏天广州的茶饮料市场不会平静”，更多的品牌加入、更大的市场潜力，将使广州夏季的茶饮料市场竞争更激烈。
群雄觊觎霸主位
AC尼尔森的一项调查表明，近几年，中国茶饮料市场发展速度超过300%，茶饮料已成为继碳酸饮料、纯水之后的第三大饮品，涨势迅猛。AC尼尔森中国董事长艾利达表示：“中国传统口味加上饮用方便，造就了茶饮料的成功，使其掠取了饮料主要品类———碳酸饮料(汽水)在饮料市场的份额。”在这种情况下，众多饮料品牌都把茶饮料市场列为重要战场，摆出一副志在必得的架势。
, 百拇医药
可口可乐中国业务总经理穆智权曾表示，希望可口可乐能成为“全能”的饮料公司，而不仅仅是“碳酸饮料的提供者”。穆智权称：“非碳酸饮料的增长速度远远超过碳酸饮料，在未来三五年内，我们要争取达到20%。”穆智权的目标是，今年在茶饮料市场夺得10%的市场份额，未来则成为茶饮料三大强势品牌之一。
面对可口可乐咄咄逼人的架势，茶饮料的龙头劲旅也不甘示弱。广州顶津总经理蔡崇波透露，康师傅今年在茶饮料上的投入仅华南地区就达2亿元。按照蔡崇波的预计，今年康师傅在华南的市场份额将由去年的55%上升到60%以上。广州统一企业副总经理李文杰则表示，今年统一的目标是争第一，力争以50%的速度超过康师傅。
各巨头的强势出击，加上维他茶饮料“茶字典”、非常茶系列的娃哈哈、加多宝等大品牌不遗余力的推广，其他试图抢占市场份额的企业品牌的设法跟进，茶饮料的销量相信会在夹缝中继续攀升。
蛋糕到底有多大
, 百拇医药
据业内人士介绍，茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料，被视为新时代饮料。在日本和中国台湾地区，茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。目前，台湾有95%的饮料企业生产茶饮料。
巨大的市场机会往往与风险并存。许多想进入茶饮料市场的企业不禁要问，茶饮料市场的蛋糕到底有多大？如何才能从中分得一杯羹？
有人算了一笔账：从人均消费量来算，2000年中国人均消费茶饮料仅0.4公斤，而日本人均年饮用量则为20到30公斤。从这个角度来说，我国茶饮料还有50倍以上的成长空间。有关人士更进一步指出：茶饮料成熟期的显著标志之一，是茶饮料销量超过可口可乐并能相对稳定(1992年的日本和1993年的台湾地区开始做到这一点)。另一方面，根据有关茶饮料饮用频率的调查数据显示，在北京、上海、广州等七大城市中，茶饮料消费者多数为轻度消费者(1个月饮用3次以下)，占总数的55.9%，而重度消费者(每天喝)的比重仅为6.8%。这也表明目前我国茶饮料市场仍具有较大的发展空间。, http://www.100md.com
茶饮料行业属于产品差异相对较小、进入壁垒相对较低的行业。目前市场中主要茶饮料企业所获得的成功，一方面是由于其经营有道，但另一方面是因为其进入市场较早。对于新进入者而言，只要找准市场卖点，一样有机会取得成功。
口味独特最重要
茶饮料之所以风靡，口味独特和产品时尚是主要原因。由于它具有天然、健康、提神等特点，入口清香淡雅，既比碳酸饮料更爽口、解渴，又不似纯水的淡而无味；具有良好的保健功用，低热量、低脂肪、低糖，迎合了现代人追求健康的消费潮流，使它也像饮茶一样有了广泛的消费群体。调查显示，15岁-24岁的消费者是茶饮料的主要目标消费群，其次是25岁-34岁年龄段的消费者，其中学生和女性白领对茶饮料最感兴趣。
据调查，消费者对饮料的选择主要从口味、解渴、健康、价格等方面考虑。根据调查，有67.9%的消费者认为口味是影响其购买最重要的因素，而品牌仅占29.9%。但目前市场上的产品口味较为单一，主要为低糖和清淡型。, 百拇医药
从市场的发展趋势来看，口味的分散化是必然趋势，而主导市场茶饮料口味的并不是消费者的偏好，而是厂家的不断推陈出新。
茶叶销售由此带旺
我国是茶树的故乡，又是世界上重要的茶叶生产和出口大国，茶饮料市场的火爆对我国的茶叶生产和销售大有好处。
茶叶按传统销售局限于作为“用开水冲泡”的热饮品，其消费群体多属中、老年人，且销售增长缓慢。而茶饮料借鉴咖啡和碳酸饮料的成功经验，将茶叶定位扩大到年青一代，扩大了家庭以外的茶叶消费。对此，中国茶叶流通协会秘书长吴锡端表示：“按茶饮料市场一年销量150万吨计算，大概能用到全国茶叶总产量的10%，也就是6-7万吨。这样一来，茶农的卖茶难问题就能很好地解决。因为茶饮料选用的茶原料大部分是中低档茶。”
我国的茶叶产量历年位居世界前列，但除了一部分名优茶以外，大部分的中低档茶叶价格偏低，有的地方还出现滞销的现象。茶饮料市场的兴起，为中低档茶叶的销售找到一条重要出路。预计今后每年对中低档茶叶的需求量将以10%以上的速度递增。据了解，未来几年，茶饮料市场除红茶、绿茶、花茶品种以外，新开发的品种也层出不穷，如速溶茶、罐装茶水以及茶汽水、茶可乐、茶礼品、茶啤酒、茶咖啡等，将为茶叶的销售提供更大的市场空间。, 百拇医药