很多人都有个错误观念，以为不
吃肉，只吃素就可以
减肥，于是大吃特吃
水果、炒菜、各类素卤味、素甜品等，结果体重不但没减少半磅，反而又有增长之势。其实使用
素食方法来减肥是相当有效的，只要选择的
食物是天然素食，加上低热量的煮食方法，随心意进食，即使吃很多都不会胖!
素食也要拣饮择食
据营养师表示，正确地进食，可以让人吃得满足，不需捱饿，又可保持身材。如，以一餐进食500卡路里为例，如果只进食几块已经达500卡路里热量的牛油，吃过后自然仍感到肚饿，但如果进食500卡路里的天然素食 ......