辽宁省食品添加剂生产企业检查整顿状况分析
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辽宁省卫生监督所 辽宁沈阳110005 薛慧；张丽娟；周海燕；吴晓熙
参见附件(17kb)。
辽宁省卫生监督所 辽宁沈阳110005 薛慧；张丽娟；周海燕；吴晓熙
关键词：食品添加剂；卫生调查；安全管理
摘要：为保证食品添加剂产品质量 ,对省发证食品添加剂生产企业进行检查 ,对检查不合格企业给予具体指导 ,限期整改 ,整改后复查。共检查了 5 0家企业 ,检测了 6 7个品种。 5 0家企业中有 5家获得ISO 90 0 0体系认证 ,占 10 %。基本合格企业 4 3家 ,占 86 %。不合格企业 3家 ,占 6 %。停产企业 4家 ,占 8%。企业存在问题的主要方面为生产车间、工艺流程、卫生设施、原料成品库、卫生制度、超范围生产、内外环境、产品标识。所有不合格企业、基本合格企业的不合格方面都进行了整改。终产品卫生合格率为 98.5 %。整改后 98%的企业负责人接受了卫生知识培训。从...
辽宁省卫生监督所 辽宁沈阳110005 薛慧；张丽娟；周海燕；吴晓熙
关键词：食品添加剂；卫生调查；安全管理
摘要：为保证食品添加剂产品质量 ,对省发证食品添加剂生产企业进行检查 ,对检查不合格企业给予具体指导 ,限期整改 ,整改后复查。共检查了 5 0家企业 ,检测了 6 7个品种。 5 0家企业中有 5家获得ISO 90 0 0体系认证 ,占 10 %。基本合格企业 4 3家 ,占 86 %。不合格企业 3家 ,占 6 %。停产企业 4家 ,占 8%。企业存在问题的主要方面为生产车间、工艺流程、卫生设施、原料成品库、卫生制度、超范围生产、内外环境、产品标识。所有不合格企业、基本合格企业的不合格方面都进行了整改。终产品卫生合格率为 98.5 %。整改后 98%的企业负责人接受了卫生知识培训。从...
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