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美称感染疯牛病病牛牛奶是安全的
http://www.100md.com 2004年1月1日 2003年12月29日《路透社健康新闻
     美国食品药物管理局(FDA)周三表示,饮用华盛顿州感染疯牛病的乳牛牛奶是安全的。

    疯牛病又称牛海绵状脑病(BSE),是一种破坏牛只脑部的疾病。迄今已有超过130人因受BSE感染而死亡,其中多数是英国人。

    这种病是通过染病牛脑或神经系统组织进行传播。

    FDA在一份声明中表示:“科学数据证明,感染疯牛病乳牛的牛奶并不会传播该病。国内和国际公共卫生组织均已表示,牛奶和奶制品是安全的,无论其生产国是否出现过疯牛病个例。”

    FDA称,已派遣“数个调查小组”赴华盛顿州,帮助美国农业部追查染病乳牛及其饲料的来源。

    FDA曾于1997年禁止将屠宰后剩余的牛体部分磨碎,制成其他牛只食用的蛋白质添加剂。不过,这些剩余物仍可用以喂养家禽和猪只。, 百拇医药