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多喝咖啡可防糖尿病
http://www.100md.com 2004年1月16日 北京青年报
     一项新的研究进一步证明,喝咖啡和其他咖啡因饮料可能会预防II型糖尿病。不过,研究人员也提醒,现在就据此而推荐增加咖啡的饮用量还为时尚早。

    该研究是依据“医疗专业人士追踪调查”和“护士健康调查”中对4.2万多名男性和8.4万多名女性的调查数据而得出,研究对象在12至18年时间内,每隔2至4年报告其咖啡因饮料的消费状况。

    考虑了年龄、体重、吸烟和其他饮食及生活方式因素后,通过数据分析发现,饮用咖啡或其他咖啡因饮品在相当程度上会降低患糖尿病的风险,且男女两性皆然。该研究报告称,每天饮用一至三杯、四至五杯、或至少六杯咖啡因饮品的男性,其患糖尿病的风险分别会降低7%、29%和54%。而女性中相应的降低概率分别是1%、30%和29%。

    哈佛大学的研究人员强调说,虽然咖啡因是咖啡中的主要成分之一,但咖啡中还含有其他诸多成分,比如镁、抗氧化剂等,这些物质也有助于糖的新陈代谢,可降低患糖尿病的风险。所以,仍需要进行更多的研究以检测咖啡中这些元素的功效。, http://www.100md.com(名流)