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中国三千万糖尿病人须警惕无糖食品的诱人圈套
http://www.100md.com 2004年2月6日 中新社
     中新社北京二月五日电(记者刘长忠)最新统计显示中国现约有三千万糖尿病患者,由此而衍生的无糖食品层出不穷。专家称,糖尿病人应慎用无糖食品,以防被动消费糖精等化学合成甜味剂。

    中国质量万里行促进会今天公布的消费警示提醒糖尿病消费者,警惕无糖食品的诱人圈套。

    目前市场上的无糖食品有饮料、八宝粥、奶粉、饼干、口香糖、壮骨粉、山药粉、麦片、巧克力等,且销售额呈上升趋势。但一些所谓无糖食品,实则有糖,糖尿病患者一旦食用这样的产品,将会造成身体的损害,甚至危及生命。

    消费警示表明,目前中国无糖食品市场不容乐观。个别企业玩文字游戏,极力夸大无糖的字面含义,将产品用小字标注无蔗糖,欺骗消费者。专家解释说,事实上,无蔗糖不等于无其他单糖(葡萄糖等)或双糖(麦芽糖等);有的食品标注无蔗糖,但在配料表中却标注加有白砂糖或葡萄糖。还有一些所谓无糖食品,虽然未使用蔗糖作为甜味剂,但却偷梁换柱把蔗糖的替代品糖精充作甜味剂。

    另外,无糖食品并不能降糖,中国《食品管理法》中规定的食品中不能添加药品,而许多无糖食品在广告中吹嘘自己的产品有降糖疗效,违反《广告法》保健食品宣传疗效的规定。

    面对无糖食品概念混乱状况,专家提醒广大消费者对于标注无蔗糖字样的食品不应轻信,更不能盲目食用,要仔细辨别该产品是用何种甜味剂;同时,无糖食品等保健品在某些疾病状态下可以使用,但绝对不能替代药物的治疗作用,糖尿病人食用无糖类或低糖类食品时,应在医生指导下合理控制主食的摄取量。, 百拇医药