金针菜又名
黄花菜,取干品30克,水煮30分钟,去渣加
冰糖再煮2分钟,
睡前1小时温服,连服十日,方可见效。平时可经常用金针菜做菜吃,油炒、做汤皆可,也能收到一定的效果。
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我的父亲
失眠多年,用此法已收到良好的效果,
睡眠质量大为改观。
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但要注意鲜的金针菜含有
秋水仙碱,在
人体内被氧化后产生有毒物质,会引起
恶心、
呕吐等中毒状况,所以在食用鲜品前先将其置水中浸泡至少1小时,或用
开水烫后挤去汁液,做菜时炒熟煮透,才可去除有毒物质。干的金针菜秋
水仙碱已遭破坏,可放心食用。