可防血管硬化
根据日本最新的研究，如果你每天吃两个苹果的话，血液中的中性脂肪含量会逐渐降低，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首。
日本筑波地区的国立果树科学研究所研究人员田中表示：“每天吃大约400克的苹果，的确可降低血液中性脂肪的含量。”
研究小组让30到57岁的14名参与试验的志愿人士，每天吃1个半，有的吃两个苹果，为期3个星期。研究所使用的是著名的富士苹果。
研究小组成员天野表示，他们检验参与者的血液，发现中性脂肪含量平均降低21%。
研究结果显示，吃苹果会增加血液中维他命C含量，约提升34%，而且参加者体内的益生菌数量也增加。
西方人深信苹果是健康食物，日本民众却不以为然，他们普遍认为苹果没什么特别的保健功能。, http://www.100md.com(吴晓洋)
日本筑波地区的国立果树科学研究所研究人员田中表示：“每天吃大约400克的苹果，的确可降低血液中性脂肪的含量。”
研究小组让30到57岁的14名参与试验的志愿人士，每天吃1个半，有的吃两个苹果，为期3个星期。研究所使用的是著名的富士苹果。
研究小组成员天野表示，他们检验参与者的血液，发现中性脂肪含量平均降低21%。
研究结果显示，吃苹果会增加血液中维他命C含量，约提升34%，而且参加者体内的益生菌数量也增加。
西方人深信苹果是健康食物，日本民众却不以为然，他们普遍认为苹果没什么特别的保健功能。, http://www.100md.com(吴晓洋)