http://www.100md.com 2004年5月12日

     9、如何用色谱法鉴别黄酮类化合物？

    1.纸色谱(PC)：适用于分离各种天然黄酮类化合物及其苷类混合物。混合物的鉴定常采用双向色谱法。以黄酮苷类来说，一般第一向展开采用某种醇性溶剂，如正丁醇-醋酸-水(4：1：5，上层)等，主要是根据分配作用原理进行分离。第二向展开溶剂则用水或其他含水溶液，如2～6%醋酸等，主要是根据吸附作用原理进行分离。

    黄酮类化合物苷元中，平面性分子如黄酮、黄酮醇、查耳酮等，用含水溶剂如3%～5%HOAC展开时，几乎停留在原点不动(Rf<0.02)；而非平面性分子如二氢黄酮、二氢黄酮醇、二氢查耳酮等，因亲水性较强，Rf

    值较大( 0.10～0.30)。黄酮类化合物分子中羟基苷化后，极性随之增大，在醇性展开剂中Rf

    值相应降低，同一类型苷元，Rf值依次为：苷元>单糖苷>双糖苷。但在用水或2～8%醋酸、3%氯化钠水溶液或1%盐酸展开时 ......