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夏日饮用美肤果汁
http://www.100md.com 2004年5月20日 扬子晚报
     现代人崇尚自然,渴望回归自然,用天然食物美容,特别是蔬菜、水果的食疗美容观念和实践已被越来越多的人所接受和推崇。植物是天然调解剂,多食用新鲜蔬菜和水果,特别是饮用保存了天然活性成分和维生素的新鲜菜汁,更有利于人体健康和皮肤健美。新鲜果菜汁在制作中,除去了部分较粗的纤维,浓缩了植物的精华,由于体积的减少,不会增加胃肠负担,可直接快速地被人体吸收利用。它是美颜和食疗佳品,特别于胃肠功能较弱、身体虚弱及不爱吃蔬菜、水果的成人和儿童,使他们可免尝吃生蔬菜、水果的生涩味道。

    水果、蔬菜的品种繁多,制作果菜汁时应避免品种单一,因每种蔬菜、水果所含的营养成分不同,特别是日常所见的难以生食的蔬菜,如油菜、甘蓝、芹菜、野菜等都可制成菜汁饮用。果菜的配制可根据自身的体质、肤质及发质来选择不同的配方。适用于任何肤质及体质的果菜百宝汁的配方是:芹菜、生菜、莴笋、油菜、小白菜、苹果、橙、菠萝、蜂蜜等各适量。制作方法是将以上水果洗净去皮切块、将蔬菜洗净切段,一同用搅汁机搅汁,用蜂蜜调味饮用,每日1次。服用果菜汁的最佳时间是早晨起床后,或饭前半小时空腹服用。坚持饮用可收到神奇的美容健体功效,并有润肠通便及去除体味的作用。

    那么多神奇效果,是不是让你心动了?心动不如行动,让我们一起共享果菜汁的清爽口味吧!

    高VC鲜果汁

    材料柳橙1个,柠檬1/4个,番茄1/2个,蜂蜜1大匙

    做法1、先将番茄削去外皮,待用。2、柳橙、柠檬榨出新鲜果汁,待用。3、将番茄和新鲜果汁放入果汁机中,调入蜂蜜和冰块搅拌,即可倒入杯中享用。

    小贴士:番茄中的钾可净化血液、强化血管,生食番茄可以预防肝与胃的疾病,其中果肉内所含的VC十分丰富,对美白肌肤的效果非常显著。

    材料新鲜柳橙1个,柠檬1/2个,草莓6颗,蜂蜜1大匙,冰块适量。

    做法1、先将柳橙、柠檬洗净,榨出新鲜果汁待用。2、草莓洗净、去蒂、留果肉。3、将草莓和新鲜果汁放入果汁机中搅拌,并加入蜂蜜和冰块调和打匀,即可倒入杯中饮用。

    小贴士:柠檬中的VC是水果中的佼佼者,单饮太酸,所以加入同样富含VC的柳橙,就是一杯含高VC又美味的美白果汁。, 百拇医药