专家回答：洋葱不仅
营养价值很高，而且具有降
血压、
降血脂、软化血管、
减肥、
抗衰老、杀菌、
抗癌等多种保健功能；适量的红
葡萄酒也有益健康，它含有多种对
人体有益的
微量元素和丰富的酚类化合物，对保
护心脏、防止
心肌病变和
冠心病、保持血管的弹性有一定作用。所以，“洋葱浸
红酒”具有一定的“保健效果”，但是只可作为辅助疗法，而不能替代正规的医药治疗。而且，患有
高血压、
肝炎、
肝硬化、
胆囊炎、
胃肠道疾患、出血
性疾病，中医
阴虚及湿热者，不宜
饮酒。
(吴晓洋)