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儿童常吃洋快餐易患哮喘
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     英国和沙特阿拉伯科学家最近指出,儿童经常吃营养不均衡的西式快餐,容易患哮喘病。

    哮喘是常见的儿童慢性病之一,全世界约有 1.5亿患者,发病率增长很快。科学家对沙特儿童的饮食习惯和哮喘发病率进行研究,将 100个哮喘患儿与 200名普通儿童相比,结果发现,蔬菜、牛奶、维生素 E和矿物质摄入不足的孩子,哮喘发病率比其他孩子高出 2— 3倍。

    调查表明,经常吃西式快餐的城市孩子发病率高,而保持传统饮食习惯的农村孩子发病率低。此外,过去 30年来苏格兰儿童哮喘发病率急剧增加,经研究发现与快餐食品吃得太多、新鲜水果和蔬菜摄入量减少有关。 (摘自伽玛医生), 百拇医药