食物中的盐——
氯化钠,它不仅可以维持机体渗透压的平衡,也是体内各种消化酶的重要组成成分。
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新生儿由于
肾脏功能尚差,肾小球滤过率、肾血流量、
肾小管排泄与再吸收功能均未发育完善,多吃咸食势必增加肾脏负担。这个时期的盐,主要来自
母乳和
牛奶。但随着
婴儿的生长和
肾功能的逐步健全,对盐的需要量大增,母乳和牛奶中的盐不能满足需要。因此,3个月后的婴儿可适当吃些咸。但自此时开始至1周岁,
食盐量仍以每日不超过1克为宜。(摘自迈博健康资讯)