紫菜素火腿卷(图)

http://www.100md.com 2004年6月15日 京华时报

     原料：紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克。

    ■制法：将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。

    把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。

    切成斜片排盘即可。, 百拇医药

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/Dir/2004/06/15/41/35/72.htm