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巧克力营养成分
http://www.100md.com 2004年7月1日 央视国际
     巧克力可以供身体每日所需的许多营养成分,比椒盐饼干和薯条之类许多其他零食提供更多蛋白质、钙、镁和维生素B2。x{)z:2, 百拇医药

    一块40克重的牛奶巧克力包含大约3克蛋白质,每日人体所需核黄素的15%、钙的9%和铁的7%。加入了杏仁花生的巧克力营养更丰富。x{)z:2, 百拇医药

    含杏仁的牛奶巧克力也相应增加了钙、铁和核黄素的含量。x{)z:2, 百拇医药

    而巧克力牛奶比纯全脂牛奶提供更多的锌、钾、烟酸和核黄素。纯牛奶提供钙、蛋白质和维生素B略多一些。至于其他所有营养物,纯牛奶和巧克力牛奶的含量则几乎一样多。(吴晓洋)