雪糕、冰激凌类凉食是孩子们最喜欢吃的
零食，尤其是在炎热的
夏季。以奶为主要原料制作的凉食，其
营养成分有
蛋白质、脂肪和碳水化合物，钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高，吃多了会影响孩子的胃口，刺激
胃肠道。不少孩子因食欲不好、面黄体瘦来医院就医，检查又没有器质
性病变，中医大夫说孩子"脾胃不和"；也有一些孩子因经常
腹痛医院检查诊断为"
浅表性胃炎"，这些都与贪食冰凉食品有关。 总之，安排好孩子的零食，既增加了
营养素的摄入量，又满足了孩子的
口味，同时又不影响
主食进餐量，不让零食喧宾夺主。