喝果汁不如吃水果

http://www.100md.com 2004年7月11日 飞华健康网

     我们说，喝果汁方便，口感异样，挺现代、挺舒适的,这也是众多食客青睐的原因。但从营养学的角度，果汁不能代替水果。水果的营养很丰富，但果汁恰恰损失了绝大部分的纤维组织。

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