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塑料壶能装食用油吗
http://www.100md.com 2004年7月11日 飞华健康网
     曾有媒体刊登过“塑料壶不宜长期盛装食用油脂”的报道,原因 是塑料中的有毒有害物质易被油脂所溶解,从而进入食用油中,对人 体的健康造成危害。面对这样的报道,不少消费者疑惑了,现在电视 广告上那些天天和我们见面的食用油不是就盛装在塑料壶中吗?塑料 壶究竟能不能盛装食用油呢?是不是所有的塑料壶都不能装食品呢? 面对消费者的种种疑问,笔者作为食品卫生监督执法工作人员,根据 中华人民共和国《食品和塑料制品及原料卫生管理办法》以及《食品 容器的卫生标准》要求,特做如下解答:

    第一、符合卫生标准的塑料容器可以盛装食用油。

    第二、不符合卫生标准的塑料容器不能盛装食用油。

    第三、某些塑料容器符合卫生标准,但对盛装的物品有一定的要 求。如有的塑料制品可以盛装饮料、糕点、调料等食用品,但不能盛装食用油。

    《食品和塑料制品及原料卫生管理办法》第七条规定:凡加工塑 料食具、容器、食品包装材料,不得使用回收塑料。盛装食品用的塑 料制品必须在明显处印上“食品用”字样。

    作为一名普通消费者,如何识别食用油壶与非食用油壶呢?一种 食用油壶是用聚对苯二甲酸乙二醇为原料,采用注、拉、吹法制成的 容器,可盛装食用油。这种材料制成的塑料壶,外观光滑透明,无气 泡、无发白、无杂质、无污点,浸泡液应无色、无味、无臭。如广告 中的一些名牌食用油的盛装容器就是由此材料制成的。

    其次是橡胶改性的丙烯腈———丁二烯一苯乙烯(ABS),为热 塑性工程塑料。用它所制做的油壶,其透明度较前者差,摔不破,无 异味,无异物,是目前普通百姓家中,被老百姓惯称为“熟塑料”的 油壶。这种油壶只能短期(1月左右)储藏食用油。

    第三是人们常说的“生塑料壶”,易摔破,常常是一些小化工厂 采用回收的旧塑料加工而成,其化学稳定性差,易被油脂所溶解,此 种塑料容器中含有对人体健康有毒有害的化学物质。倘若长时间食用 被这种废塑料所污染的食用油,就会导致人体慢性蓄积中毒。症状有: 恶心呕吐、食欲不振、乏力、头昏、头痛等。

    因此,消费者在选购盛装食用油的容器时,一定要到正规商家购 买符合卫生标准的食用容器,不要因贪一时的便宜而为自己和家人埋 下健康的隐患。, 百拇医药