功能性饮料不能随意喝
酷暑到来，饮料市场变得热火朝天，功能性饮料成为今年的新热点。不少商家甚至打着“强身健体、补充身体所需营养素、改善免疫功能”等口号，将功能型饮料和某些保健品、药品功能画上等号。
不过，营养学专家提出，选择功能性饮料不能不分人群、不分适用场合，儿童、老人、高血压和心脏病患者应慎重选择。
3岁娃每天喝5瓶
日前，记者在上海徐汇区一家大型超市饮料区看到，大大小小的功能性饮料不下七八种，销售人员很热情地介绍其特点：“功能性饮料含多种维生素、氨基酸、赖氨酸和矿物质等，对人体有激活激发其体能的潜在作用。”短短数十分钟，就有20多位顾客在功能性饮料货架前驻足，短暂比较后选择其中某一款。
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记者发现，尽管目前市场上瓶装功能性饮料单价集中在3.50元至6元，比普通矿泉水、纯净水高出不少，但销售却非常火爆，一般便利店一天可卖出10—40瓶。而且有不少老人、孩子也前来购买。其中一位买下一整箱某功能性饮料的妈妈告诉记者，3岁的孩子就爱喝这种饮料，每天起码喝上5瓶。“天气这么热，也能让他好好刺激一下。”
记者发现，这些功能性饮料的配料大同小异，一般都是在水中添加了维生素、牛磺酸、葡萄糖、矿物质、酸味剂和赖氨酸等成分，还有一些商家则精心打出“抗疲劳、调血脂、改善免疫功能”等概念。
“功能”缺乏标准
功能性饮料到底和普通饮料有什么区别？记者在采访时发现，不仅是购买的消费者对此一无所知，甚至连相关管理机构对它也尚未制定相应规定。
据了解，在有关标准软饮料分类中，并没有“功能性饮料”这一称谓，只有“特殊用途饮料”的提法。“特殊用途饮料”具体指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三类。上海市卫生局卫生监督所有关人员告诉记者，这些强化食品是指在相关食品中强化了维生素、氨基酸和矿物质等成分。
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但市药品食品监管局有关人士表示，功能性饮料目前尚未纳入药品食品监管局的监管范围。由于目前相关规定尚未出台，市场上的功能性饮料也没有一个具体衡量标准，至于它的特殊功效也还有待研究。
慎用功能性饮料
针对目前功能性饮料在市场上热销的情形，业内人士也表示了对消费者无选择性过量饮用的担忧。由于目前很多功能性饮料为了给消费者留下深刻印象而夸大其功效，就淡化了适用人群和适宜场合。
其实，每一种类别的饮料具体功效并不相同，应该强调饮用的适应人群和适宜状态。如果没有针对性地饮用，也无法发挥效用。
二医大营养学教研室蔡美琴教授说，功能性饮料饮用不当，也可能造成人体不适。由于一些功能性饮料的成分中有其特殊性，比如：强调抗疲劳、提神醒脑的功能性饮料，消费者就不宜在睡觉前过多饮用；像一些含有咖啡因等刺激中枢神经成分的功能性饮料，儿童就应该慎用；而有的功能饮料适合在强烈运动、人体大量流汗后饮用，但对于心脏病和高血压患者来说，其中所含的钠元素可能增加机体负担，可能引起心脏负荷增大、血压升高。因此在没有强烈运动流汗的情况下，心脏病、高血压患者不适宜过量饮用。而且，功能性饮料也不是老幼都能随意喝的，身体不舒服的话，最好不要喝。
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1功能饮料，只买对的不选贵的
目前，《中国软饮料分类标准》中给功能性饮料，也就是特殊用途饮料下了定义，指的是通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三大类。而细分一下，又可分成多糖饮料，维生素类饮料，蛋白质、多肽、氨基酸类饮料，矿物质饮料，益生菌和益生原类饮料，低能量饮料等。
按照这样的细分，消费者在挑选功能性饮料的时候，不妨看看每种饮料上所注明的成分，根据各种营养素的不同，依照成分补充身体所需，就可以达到相应的效果。但是，如果身体很健康、正常，或是没有体力消耗、不需要补充能量的人，喝这些功能性饮料除了能够解渴外，没有太多的实际意义。
多糖饮料：调节肠胃降低食欲
饮料中的多糖，大多是指含有膳食纤维的饮料，膳食纤维可以起到调节肠胃的作用。这种膳食纤维饮料，一般在饭前或饭后喝，能帮助消化，排除体内毒素，便秘的人长期饮用，可以慢慢调节肠道，缓解和治疗便秘。
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同时，膳食纤维进入人体后不消化、不分解，喝过之后会有一种饱腹感，好像刚吃饱饭一样不觉得饿，因此这种饮料倒是很好的减肥饮品。但是，如果你想补充能量、增强体力，选这种饮料可就错了，不但达不到效果，反而会降低食欲，在你需要吃东西补充能量的时候却不觉得饿，岂不是错过了长身体和补充体能的好时候？
目前，市场上的尖叫纤维饮料、尖叫植物饮料等都含有低聚异麦芽糖、膳食纤维、绿茶、竹叶、西洋参茎叶焦糖等多糖成分，是膳食纤维的功能性饮料。
适宜人群：便秘患者、减肥人群。
维生素饮料、矿物质饮料：补充多种营养成分
维生素饮料最大的功能，就是维持人体的正常生长发育。除此之外，新上市的维生素功能性饮料，除了补充人体所需的维生素外，其中的抗氧化成分还能清除体内的垃圾，起到抗衰老的作用。
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矿物质饮料和维生素饮料功能相似，是用来补充人体所需的如铁、锌、钙等各种矿物质元素、增强人的免疫功能和身体素质的，它可以改善骨质疏松，更能有效抗疲劳。
很多功能性的维生素、矿物质饮料，如体能、红牛、激活、脉动、脉动360度、专为男性设计的咕噜噜他+等饮料中，都含有大量的维生素C、A、E、B3、B5、B6、B12、PP等，像激活中还特别添加了天然瓜拉纳提取物。而矿物质像氯化钾、氯化钠、乳酸钙、苯甲酸钠、牛磺酸、肌醇、咖啡因等，也是这些饮料的主要成分，充分补充人体所需。
适宜人群：维生素饮料适合所有人；矿物质饮料，尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料，只适合容易疲劳的成人，儿童不宜。
运动饮料：降低消耗恢复活力
功能性饮料中最多的还是运动饮料，这些起到运动平衡功能的饮料，大都含有大量蛋白质、多肽和氨基酸。蛋白质可以帮你降低血清中的胆固醇含量，防止血管的粥样硬化，很适合老年人饮用；多肽能有效抵抗高血压和脑血栓，调节身体的免疫力，适合有心脑血管等慢性病的人饮用；氨基酸能充分补充人在运动后的体力消耗。
这种饮料的成分与人体的体液相似，饮用后能迅速被身体吸收，解“口渴”更解“体渴”，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。
像市场上的乐百氏、健力宝的A8、体饮、维体、尖叫活性肽运动饮料等，含有维体氨基酸、柠檬酸、大豆活性肽、牛磺酸等补充体能的成分，适合运动、出游、劳动、沐浴和起床后饮用，体力消耗之后，这些饮料能让你迅速恢复体力和活力。但如果没有体力消耗还喝这种饮料，那么水中的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高，因此血压高的人群应当注意选择。
适宜人群：体力消耗后的各类人群，儿童不宜，高血压病人慎用。, 百拇医药(吴晓洋)