http://www.100md.com 2004年8月31日

     美国公布最新研究报告

    美国食品和药品管理局(FDA)近日在其官方网站公布的最新检验报告，在检验了美国750种食品后，科学家确认，一些零食特别是油炸食品具有致癌物质丙烯酰胺。报告指出，这一物质在炸薯条、爆米花和椒盐曲奇中的含量最高，一种幼儿饼干中的含量较高，炸鸡等熟食中也有一定含量。目前，婴儿配方奶粉中还没有发现这一物质存在 ......