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什么是转基因食品
http://www.100md.com 2004年10月18日 科技日报
     转基因食品是指利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其它生物物种上,使其出现原物种不具有的性状或产物,以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。通过这种技术人类可以获得更符合要求的食品品质,但它可能造成的遗传基因污染也是它的明显缺陷。

    法国早在1999年就决定不草率发展转基因产品,并对所有新开发出的转基因产品,一律实行延缓商业应用的政策。

    在欧盟转基因作物受到严格的控制,1998年10月以来,欧盟以转基因产品的安全性不能得到科学证明为由,冻结了新的转基因产品的上市。

    美国2001年1月出台了《转基因食品管理草案》,强制性地要求制造商必须在转基因食品进入市场前至少120天,向美国食品与药品管理署(FDA)提出申请,以确认此类食品与相应的传统产品相比具有同等的安全性。

    2002年1月5日,我国农业部要求从2002年3月20日起,含有转基因成分的大豆、番茄、棉花、玉米、油菜等5种农作物及其产品(如大豆油)需要标明转基因成分才能加工和销售。, 百拇医药