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癌肿病人治疗期的食疗
http://www.100md.com 2001年4月19日 《当代健康报》 2001.04.19
     癌肿病人在治疗过程中,或者在整个病程中,都会出现不少症状。有不少食品对这些症状有一定的治疗作用。

    恶心呕吐 生姜有很好的止呕作用。如用生姜挤汁食之,用生姜片擦舌;用生姜片咀嚼含咽;亦可食用酱生姜;生姜煮汤食用,除止呕外,生姜还有温散作用。鲜佛手切片,当茶饮用,或陈佛手片煮汤食用、柠檬皮泡茶等都有止恶心呕吐的作用。

    腹水、水肿 西瓜有清热利水作用,有腹水时,可用西瓜皮煎汤服用,或吃西瓜近边皮处的汁液。冬瓜可取皮煎汤服用。鲫鱼可常吃,具有利水作用。民间方,取鲫鱼,去其内脏,纳入中药车前子等煮食。鲤鱼,可将中药车前子等纳入其腹中,饮汤食肉。赤豆可常吃,煮赤豆粥、赤豆饭或做点心。田螺也有一定的作用。

    咳嗽 萝卜适用于痰涎多,痰以白色为主者。可取生萝卜,挤汁食用,效果较好,但胃部有时会不适。亦可萝卜挖去心,纳入象贝等,炖汤食用,食用时亦可稍加数滴生姜汁,生姜亦化痰。梨适用于偏阴虚的咳嗽,干咳或痰呈黄色者。食梨,或榨梨汁,或剜去其心,纳入冰糖、川贝,炖汤服用。笋亦有化痰止咳作用。胖头鱼,或称鳙鱼能化痰止咳。雪里蕻菜能“通肺豁痰”。

    出血症候 藕对咯血有疗效。江南民间常有以糯米纳入藕孔蒸食的习惯,对肺癌咯血有疗效。糯米养阴,蘸食冰糖末更好。无花果等对肠癌便血者有疗效。荠菜对少量消化道出血有疗效。蚕豆花泡茶饮用,对少量消化道出血或鼻出血有疗效。

    腹泻 米仁、白扁豆健脾止泻,适于因脾虚而引起的腹泻。山楂有益消化,山楂煮汤,对腹泻有疗效。乌梅,饮用“酸梅汤”,对肠癌腹泻,或肝性腹泻有疗效。

    便秘 可常吃蜂蜜、梨、香蕉、西瓜等。, 百拇医药