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塑料壶装食用油使用须知
http://www.100md.com 2001年5月14日 《家庭医生报》 2001年第20期(总第796期 2001.05.14)
     家庭中使用塑料壶盛装食用油比较普遍,作为消费者如何识别食用油和非食用油壶,使用过程中应注意哪些问题呢?

    首先,消费者在选购盛装食用油的容器时,一定要到正规商家购买符合卫生标准的食用容器。食用油壶的特点为外观光滑透明,无气泡、无发白、无杂质、无污点,浸泡液应无色、无味、无臭,有“食品用”字样。而旧塑料加工而成的再生塑料,其化学稳定性差,易被油脂所溶解,这种塑料容器中含有对人体健康有毒有害的化学物质,因此,不要购买和使用这种塑料壶装的食用油。

    第二,某些塑料容器虽然符合卫生标准,但对盛装的物品有一定的要求。如有的塑料制品可以盛装饮料、糕点、调料等食用品,而不能盛装食用油。

    第三,老百姓称为“熟塑料”的油壶,即热塑性工程塑料。特点是透明度差,摔不破,无异味,无异物,但这种油壶只能短期储藏食用油,一般在一个月左右。, http://www.100md.com(苏传胜)