不同年龄段的饮食重点
美国佛罗里达州博卡拉顿市临床营养学家珀曼指出，任何人如果希望在每个人生阶段保持身体壮健，就应当在每个阶段增加和补充合适的食品，务使身体长期处于最佳健康状态。珀曼建议，不同年龄组的人士可根据以下进食——
10至13岁：钙质
为人父母者应当为发育中的子女安排强健骨骼的食物，包括低脂牛奶、乳酪、豆腐和绿色蔬菜。
14至18岁：铁质
年轻女性需要额外铁质来补充因月经而丧失的铁质，含有丰富铁质的食物包括红肉、甲壳类动物、绿豆和谷物。
19至25岁：维生素C
水果和蔬菜含有大量这种极重要的维生素，有助减轻吸烟和饮酒对身体造成的影响。维生素C有助增强免疫系统，那些倍受压力的人应当吸收多些维生素C。
26至35岁：叶酸
准备怀孕或已怀孕的女性需要多吸收些叶酸，含叶酸最多的食物包括绿色蔬菜、水果和橙汁。
35至45岁：防氧化剂
防氧化剂有助推延衰老和抵抗疾病，可在新鲜水果和蔬菜中找到。
45至50岁：脂肪酸
中年妇女应当进食含有丰富脂肪酸的食物，如鱼类和大豆产品，有助舒缓更年期的不适。男性则应进食含锌的食物，预防前列腺疾病。
50岁以上：低脂、高纤
多吃含低脂和高纤维食物，有助降低患心脏病和癌症的机会。这类食物包括谷物、水果和绿色蔬菜。 (申 裳), http://www.100md.com
10至13岁：钙质
为人父母者应当为发育中的子女安排强健骨骼的食物，包括低脂牛奶、乳酪、豆腐和绿色蔬菜。
14至18岁：铁质
年轻女性需要额外铁质来补充因月经而丧失的铁质，含有丰富铁质的食物包括红肉、甲壳类动物、绿豆和谷物。
19至25岁：维生素C
水果和蔬菜含有大量这种极重要的维生素，有助减轻吸烟和饮酒对身体造成的影响。维生素C有助增强免疫系统，那些倍受压力的人应当吸收多些维生素C。
26至35岁：叶酸
准备怀孕或已怀孕的女性需要多吸收些叶酸，含叶酸最多的食物包括绿色蔬菜、水果和橙汁。
35至45岁：防氧化剂
防氧化剂有助推延衰老和抵抗疾病，可在新鲜水果和蔬菜中找到。
45至50岁：脂肪酸
中年妇女应当进食含有丰富脂肪酸的食物，如鱼类和大豆产品，有助舒缓更年期的不适。男性则应进食含锌的食物，预防前列腺疾病。
50岁以上：低脂、高纤
多吃含低脂和高纤维食物，有助降低患心脏病和癌症的机会。这类食物包括谷物、水果和绿色蔬菜。 (申 裳), http://www.100md.com