吃茄子对血管有好处

http://www.100md.com 2003年11月20日 《健康时报》 2003.11.20

     茄子富含维生素E和维生素P，营养丰富，药用价值高，常吃茄子能使血管的韧性增强，提高抵抗力，防止毛细血管出血。茄子还有降低胆固醇的功能，因而经常吃茄子对防治高血压、脑溢血、动脉硬化等都有一定的保健作用。, http://www.100md.com(陈望阳/编绘)

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