1.胡女士一家人习惯每天晚饭前吃个水果，可最近胡女士听说这样做不好，不知什么道理。

    专家解析：饭前空腹吃水果的习惯很不好。苹果、橘子、葡萄等水果中含有大量的有机酸会刺激胃壁黏膜，对胃部健康不利。

    2.王大妈经常将吃不完的米饭、馒头或凉粉放在冰箱的保鲜室内贮存，可每次拿出来再吃时，口感都不好，很硬，没有第一次吃时新鲜。

    专家解析：将馒头、米饭、凉粉放在冰箱保鲜室内贮存的做法不好 ......