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简单食疗八法
http://www.100md.com 2004年8月3日 搜狐健康论坛
     ◆红茶防治流感

    日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒,该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出:在流感高发季节,人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。

    红茶的更多用途:红茶加奶更健康 红茶的特性及功效

    ◆维生素B6防治糖尿病法

    意大利及日本均有报道,维生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供给100毫克维生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物,同样对防治糖尿病有效。糖尿病人健康帖士:糖尿病人的夏令食谱

    多吃坚果预防糖尿病 咖啡预防糖尿病 啤酒花可预防糖尿病并发症

    ◆牛奶防治支气管炎

    美国学者最近的一项调查统计发现,吸烟而又患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的,而每天喝牛奶的吸烟者中患支气管炎的人却低于20%。因为牛奶中所含的大量维生素A可保护支气管和支气管壁,使之减少发炎的机会。牛奶健康提示:有些人不宜喝牛奶 买牛奶别选“两高一低”

    ◆蜂王浆防治关节炎

    英国科学家对200名关节炎患者进行研究后得出一个新结论:每天服用一次蜂王浆的关节炎患者,其疼痛减轻程度高达50%,关节灵活度也改善了17%。西洋参蜂王浆(补益药)

    蜂王浆健脑益智

    ◆橘汁防治尿道感染

    美国妇产科医生玛丽基研究认为,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。因为,橘汁不仅能帮助将细菌排出体外,而且可防止细菌依附在尿道壁上。快乐餐饮--自制清爽怡神柑橘汁

    ◆南瓜子防治前列腺病

    美国研究人员最近发表的一篇科研论文指出,每天坚持吃一把南瓜子(50克左右),可治疗前列腺肥大,并使第二期症状恢复到初期,明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。了解中药--南瓜子

    查询中药功效应用请进--药品中心

    ◆淀粉类食物防治肠癌

    英国剑桥大学的研究表明,澳大利亚结肠癌发生率是中国人的4倍,其主要原因之一就是前者摄入的淀粉少(每日100克以下)而后者多(每日370克以上)。专家们指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠细菌繁殖,是癌细胞生长的强效抑制物质。厨房里的学问--结肠癌食疗药膳

    ◆菠菜防治视网膜退化

    美国哈佛大学最近的一项研究表明,每周吃2~4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。据称,菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素,此化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害。健康帖士:常吃菠菜健脑又明目 菠菜可解酒毒, http://www.100md.com( 我的眼睛爱出汗)